此题为判断题(对,错)。
第1题:
食品卫生法中规定,食用合成色素中胭脂红的最大使用量为()。
A.0.5g/kg
B.0.05g/kg
C.0.1g/kg
D.0.01g/kg
第2题:
不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是
A.糖精
B.维生素C
C.苋菜红
D.味精
E.白糖
第3题:
食品配料中该添加剂的用量不超过允许的最大使用量。
第4题:
GB2759.2-2003中规定果汁中糖精钠最大使用量为()g/kg
A.0.15
B.0.20
C.I.5
D.1.0
第5题:
我国卫生部规定:硝酸盐的使用量不得超过0.5克每千克,亚硝酸盐不得超过0.15克每千克。