饮食业成本控制的特点之一是处于变化中的成本比重大,引起成本变化的原因主要是销售量的变化和______。A.原料质量B.折旧因素C.人为因素D.费用复杂

题目
饮食业成本控制的特点之一是处于变化中的成本比重大,引起成本变化的原因主要是销售量的变化和______。

A.原料质量

B.折旧因素

C.人为因素

D.费用复杂


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  • 第1题:

    根据成本随着服务量变化而变化的特点可将成本分为()。

    A.固定成本与变动成本

    B.固定成本、变动成本与混合成本

    C.直接成本与间接成本

    D.可控成本与不可控成本


    参考答案:B

  • 第2题:

    饮食业成本控制的特点主要体现在______、可以控制的成本比重大和成本泄露点多三个方面。

    A.处于变化中的成本比重大

    B.固定成本不便控制

    C.成本控制困难

    D.不可控成本比重小


    参考答案:A

  • 第3题:

    变动成本和产量之间存在按相同比例变化的关系,产量变化多少,变动成本等比例变化多少,称作线性()。

    A.理论成本

    B.固定成本

    C.应用成本

    D.变动成本


    正确答案:B

  • 第4题:

    下列哪些因素变化可能使货币乘数发生变化( )。

    A.流通中的现金

    B.居民持有现金的机会成本

    C.通货-存款比

    D.准备-存款比


    正确答案:ABCD

  • 第5题:

    下列关于铁路运输成本费用预测的内容,说法错误的是( )。

    A.预测成本费用计划各项指标的平均水平
    B.预测采用新技术、新设备、新材料等对成本费用的影响
    C.预测价格、运量等因素变化对成本费用的影响
    D.成本费用的变化受多项因素的影响,包括外部的不可控因素以及内部的可控因素

    答案:A
    解析:
    A项,铁路运输成本费用预测的内容之一是预测成本费用计划各项指标的总体水平,根据成本费用计划中各项运量指标、机车车辆运用指标、设备运用和检修工作量指标等,测算运输总支出、单位成本以及有关成本费用指标水平。

  • 第6题:

    (2019年)在息税前利润为正的前提下,下列经营杠杆系数与之保持同向变化的因素有(  )。

    A.固定成本
    B.销售价格
    C.销售量
    D.单位变动成本

    答案:A,D
    解析:
    影响经营杠杆的因素包括:企业成本结构中的固定成本比重;息税前利润水平。其中,息税前利润水平又受产品销售数量、销售价格、成本水平(单位变动成本和固定成本总额)高低的影响。固定成本比重越高、成本水平越高、产品销售数量和销售价格水平越低,经营杠杆效应越大,反之则相反。

  • 第7题:

    下列选项中,与财务杠杆系数同方向变化的因素有(  )。

    A.单价
    B.固定性经营成本
    C.单位变动成本
    D.利息费用

    答案:B,C,D
    解析:
    单价、销售量与财务杠杆系数反方向变化;单位变动成本、固定性经营成本、利息费用与财务杠杆系数同方向变化。

  • 第8题:

    边际成本等于( )。

    A.成本每一美元变化引起的产出变化
    B.产出每一单位变化引起的成本变化
    C.产出每一单位变化引起的平均成本变化
    D.一项管理决策引起的成本变化

    答案:B
    解析:
    边际成本就是产出每一单位的变化引起的总成本变化。

  • 第9题:

    关于财务分析中经营成本的说法,正确的是()

    A:经营成本随融资成本的变化而变化
    B:经营成本随修理费用的变化而变化
    C:经营成本因折旧方式的不同而不同
    D:经营成本受无形资产摊销年限长短的影响

    答案:B
    解析:
    经营成本的构成可用下式表示:经营成本=外购原材料费+外购燃料及动力费+工资或薪酬+修理费+其他费用。因此,经营成本与以上因素的变化有关。

  • 第10题:

    厨房成本控制的特点主要体现在处于变化中的成本比重大。可以控制的成本比重大和()三个方面。

    • A、不可控成本比重小
    • B、固定成本不便控制
    • C、成本控制困雅
    • D、成本世露点多

    正确答案:D

  • 第11题:

    饮食业成本控制的特点之一是变化的成本比重大,引起成本变化的原因主要是销售量的变化和()。

    • A、原料质量
    • B、折旧因素
    • C、人为因素
    • D、费用复杂

    正确答案:C

  • 第12题:

    单选题
    关于财务分析中经营成本的说法,正确的是()。
    A

    经营承办随融资成本的变化而变化

    B

    经营成本随修理费用得变化而变化

    C

    经营成本因折旧方式的不同而不同

    D

    经营成本受无形资产摊销年限长短的影响


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    计划成本( )

    A.随销售量成阶梯式变化

    B.随销售量成比例变化

    C.是预付成本的一部分

    D.与销售量无关


    答案:A

  • 第14题:

    下列表述中能够体现饮食业成本控制特点的是______。

    A.成本泄露点多

    B.可以控制的成本比重大

    C.成本控制困难

    D.不可控成本比重小

    E.处于变化中的成本比重大


    参考答案:ABE

  • 第15题:

    引起利润变化的表层原因有( )

    A.销售成本上升

    B. 管理费用加大

    C. 营业外损失增多

    D. 决策失误


    参考答案:ABC

  • 第16题:

    下列情况中,需要对基本标准成本进行修订的是( )。

    A.重要的原材料价格发生重大变化

    B.工作方法改变引起的效率变化

    C.生产经营能力利用程度的变化

    D.市场供求变化导致的售价变化


    正确答案:A
    参见教材476页。

  • 第17题:

    由于产量的细微变化而导致的总成本的变化是(  )。
    A.重置成本
    B.总成本
    C.平均成本
    D.边际成本


    答案:D
    解析:
    在经济学分析中,根据厂商投入生产要素的变动状况将成本分为短期成本和长期成本。短期内投入的不随产量变动而变动的要素投入称之为固定成本(FC);短期内随着产量变动而变动的要素投入称之为变动成本(VC);单位产量变动引起的成本变动称为边际成本(MC)。

  • 第18题:

    在息税前利润为正的前提下,下列经营杠杆系数与之保持同向变化的因素有()。

    A.固定成本
    B.销售价格
    C.销售量
    D.单位变动成本

    答案:A,D
    解析:
    根据公式可得。

  • 第19题:

    公司的利息费用、单位可变成本、销售数量和固定成本都发生了变化。经营杠杆系数不会受到( )因素变化的影响。

    A.利息费用
    B.单位可变成本
    C.销售数量
    D.固定成本

    答案:A
    解析:
    经营杠杆系数(DOL)等于息前税前利润(EBIT)变动的百分比除以销量变动的百分比。因为在计算息前税前利润(EBIT)时无须考虑利息费用,所以利息费用的变动不会影响DOL。选项B不正确,因为单位变动成本的变化会影响EBIT,从而会影响DOL。选项C不正确,因为销售数量的变化会影响EBIT,从而会影响DOL。选项D不正确,因为固定成本变化会影响EBIT,从而会影响DOL。

  • 第20题:

    运用挣值分析法,通过比较已完工程预算成本(BCWP)与已完工程实际成本(ACWP)之间的差值,可以分析(  )。


    A.由于实际价格的变化而引起的累计成本偏差

    B.由于实际价格的变化和进度偏差而引起的累计成本偏差

    C.由于进度偏差而引起的累计成本偏差

    D.由于实际价格的变化和进度偏差而引起的累计成本一进度偏差

    答案:A
    解析:
    参考第六章第四节内容,应选A项。 在挣值分析法中,通过比较已完工程预算成本(BCWP)与已完工程实际成本(ACWP)之间的差值,可以分析由于实际价格的变化而引起的累计成本偏差。

  • 第21题:

    以下关于项目成本控制的叙述中, ( ) 是不正确的。

    A. 成本控制可提前识别可能引起项目成本基准变化的因素,并对其影响
    B. 成本控制的关键是经常并及时分析项目成本绩效
    C. 成本控制的单位一般为项目的具体活动
    D. 进行成本控制是要防范因成本失控产生的各种可能风险

    答案:C
    解析:
    项目成本控制必须和项目进度结合起来才能进行有效的控制。成本控制必须识别可能引起项目成本基准计划发生变动的因素,并对这些因素施加影响,以保证该变化朝着有利的方向发展。监督费用实施情况,发现实际费用和成本计划的偏差,并找出偏差的原因,阻止不正确、不合理和未经批准的费用变更。成本控制是项目管理的重要活动不只是个人的活动。

  • 第22题:

    关于财务分析中经营成本的说法,正确的是()。

    • A、经营承办随融资成本的变化而变化
    • B、经营成本随修理费用得变化而变化
    • C、经营成本因折旧方式的不同而不同
    • D、经营成本受无形资产摊销年限长短的影响

    正确答案:B

  • 第23题:

    饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重大、()和成本泄露点多三个方面。

    • A、固定成本不便控制
    • B、可以控制的成本比重大
    • C、成本控制困难
    • D、不可控成本比重小

    正确答案:B