A.保护组织
B.薄壁组织
C.疏导组织
D.分生组织
第1题:
给婴儿添加菜泥和果泥的正确做法是()
A.初次食用1/2茶匙,逐渐增加食用量
B.先单喂,后制成混合果蔬泥
C.婴儿不喜菜泥时,可用果泥替代菜泥
D.先添加果泥,再添加菜泥
第2题:
鲜切果蔬又名轻度加工果蔬或最低限度加工果蔬,是指新鲜果蔬原料经清洗、去皮、修整、切分和包装等加工处理而制成的方便果蔬制品。
第3题:
5、下列哪些属于果蔬发酵?
A.面包
B.果醋
C.果蔬酵素
D.纳豆
E.泡菜
第4题:
在果蔬表面涂上一层食用蜡、胶等,形成一层薄膜,阻碍了果蔬与环境的接触,从而起到了抑制果蔬的呼吸强度,防止水分蒸发,减少病菌感染的作用。
第5题:
草莓属于蔷薇科,聚合果,食用的部位是肉质花托。