A.藕又称莲蓬
B.茄子古称落苏
C.冬瓜又称枕瓜
D.荸荠又称马蹄
第1题:
下列哪些蔬菜有杀菌作用?()
A洋葱
B菠菜
C大蒜
D黄瓜
第2题:
蔬菜产品包装、贮藏和运输过程中,以不对蔬菜产品产生污染为原则。
第3题:
从下列题目中随机挑选1道题作答,答对即可得到满分10分! 1、 什么叫先期抽薹?对于绿体春化型蔬菜而言,有哪些方法可以防止先期抽薹? 2、有利于瓜类蔬菜雌花分化的栽培因素有哪些? 3、简述蔬菜不同生育期对矿质营养的要求。 4、 生产中减缓蔬菜逆境伤害的措施有哪些? 5、温度对蔬菜品质的直接影响有哪些?
第4题:
从下列题目中随机挑选1道题作答,答对即可得到满分10分! 1、简述蔬菜不同生育期对矿质营养的要求。 2、 生产中减缓蔬菜逆境伤害的措施有哪些? 3、温度对蔬菜品质的直接影响有哪些?
第5题:
2、下列哪些食物可能导致亚硝胺
A.隔夜的蔬菜
B.肉灌制品
C.新鲜蔬菜
D.酸菜