《饮膳正要》是我国第一部营养专著，是元朝太医忽思慧所作。此题为判断题(对，错)。

题目

《饮膳正要》是我国第一部营养专著，是元朝太医忽思慧所作。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.《饮膳正要》的著者是( )A、忽思慧B、成无己C、蔺道人D、吴师机E、王清任

2.《齐民要术》是元朝太医忽思慧所著。( )此题为判断题(对，错)。

3.《饮膳正要》是元朝太医忽思慧所著。( )此题为判断题(对，错)。

4.《饮膳正要》是元朝太医贾思勰所写。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（ ）


    正确答案：×
    元代的忽思慧。

  • 第2题：

    元朝太医（）的[饮善正要]是世界上最早的营养学专著。


    参考答案：忽思慧

  • 第3题：

    【单选题】《饮膳正要》的作者是元代营养学家（）。

    A．许叔微

    B．孙思邈

    C．王叔和

    D．忽思慧


    忽思慧

  • 第4题：

    忽思慧所著的是：

    A.《炮炙大法》

    B.《饮膳正要》

    C.二者均是

    D.二者均不是


    正确答案：B

  • 第5题：

    我国第一部营养学专著是（)。

    A．《饮膳正要》

    B．《神农本草经》

    C．《食疗本草》

    D．《千金要方》


    《饮膳正要》

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