A.肌肉有光泽
B.脂肪洁白
C.有弹性
D.结缔组织多
1.质量好的猪肉其瘦肉应呈鲜红色。此题为判断题(对,错)。
2.鲜冻片猪肉包括( )。A.片猪肉B.鲜片猪肉C.冷却片猪肉D.冷冻片猪肉
3.猪肉价格指数( )。A.是个体质量指数B.是个体数量指数C.是综合质量指数D.是综合数量指数E.可以反映猪肉价格的变动情况
4.在猪肉市场销售质量安全监管中,应检查经营者是否索取和留存猪肉的“两证一报告”,其中“一报告”是指()。A、猪肉肉品品质检验合格报告B、动物检疫合格报告C、非洲猪瘟病毒检测合格报告D、出厂检测报告
第1题:
人常因食用“米猪肉”而感染猪肉绦虫病,“米猪肉”其实是( )。
A.含活六钩蚴的猪肉
B.含活囊尾蚴的猪肉
C.含绦虫妊娠节片的猪肉
D.含绦虫虫卵的猪肉
E.含绦虫成虫的猪肉
第2题:
第3题:
15、对于听力补偿效果不好的重度的学语前听觉障碍儿童,早期干预的重点应该是手语。
第4题:
第5题:
阿拉伯国家的穆斯林都不应吃猪肉和猪肉制品,包括猪肉香肠、火腿、或者猪肉馅饼,以及含有猪肉和猪油的任何食物。