用糯米粉与面粉掺和的方法制成的成品易变形。()此题为判断题(对，错)。
题目
用糯米粉与面粉掺和的方法制成的成品易变形。()
此题为判断题(对，错)。
相似考题
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第1题：
用糯米粉与杂粮混合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,且口感软糯适口。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第2题：
麻蓉馅中的面粉应是( )。
A.玉米粉
B.生面粉
C.熟面粉
D.糯米粉
正确答案：C
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第3题：
用软麦制成的面粉适宜制作面包。
错误 -
第4题：
用糯米与粳米掺和的方法制成的成品具有酥松、香甜的特点。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第5题：
黄豆粉粘性差，与面粉掺和后可制成团子及糕饼等（）
正确