秦汉时期植物油中的( )、豆油登上了灶台,各种油煎法相继问世。A.芝麻油B.猪油C.牛油D.羊油

题目
秦汉时期植物油中的( )、豆油登上了灶台,各种油煎法相继问世。

A.芝麻油

B.猪油

C.牛油

D.羊油

相似考题

1.李白诗句“脚著谢公屐，身登青云梯”中的“谢公屐”最早出现于( )A．春秋战国时期B．秦汉时期C．魏晋南北朝时期D．隋唐时期

2.在中国古代“法”与“律”同义是从( )起。A．西周时期B．秦汉时期C．两晋时期D．隋唐时期

3.煎薄饼一般用( )法,煎饺子一般用( )法。A、油煎、油煎B、水油煎、油煎C、水油煎、水油煎D、油煎、水油煎

4.植物油中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异，一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。（ ）

更多“秦汉时期植物油中的( )、豆油登上了灶台,各种油煎法相继问世。 ”相关问题

  • 第1题：

    植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异，一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。（　　）


    答案：错
    解析：
    一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较高。

  • 第2题：

    大豆油是世界上消费量最大的食用植物油


    正确

  • 第3题：

    印宗秦汉是指（）

    A．秦汉印为古代印章的鼎盛时期

    B．秦汉印为古代印章的完善时期

    C．秦汉印为古代印章的发展时期

    D．秦汉印为古代印章的萌芽时期


    秦汉印为古代印章的鼎盛时期。

  • 第4题：

    我国灌钢法的发明是在（ ）

    A.战国时期
    B.秦汉时期
    C.南北朝时期
    D.隋唐时期

    答案：C
    解析：
    南北朝时期是我国手工业的大发展时期，炼钢技术有了很大的发展,陶弘景的灌钢法就是把生铁和熟铁放在一起冶炼，再加以锻打，就可以成为优质的钢。考生应注意对南北朝时斯具有代表性的手工业成就加以掌握。其他方面如制瓷业、纺织业、造船业和造纸业也有长足的进步。

  • 第5题：

    1、印宗秦汉是指？（单选）

    A．秦汉印为古代印章的萌芽时期。

    B．秦汉印为古代印章的发展时期。

    C．秦汉印为古代印章的鼎盛时期。

    D．秦汉印为古代印章的完善时期。


    秦汉印为古代印章的鼎盛时期。

相关内容