鲜奶中营养丰富，100克奶中含钙120毫克，且吸收率很高，因此提倡喝奶。()

题目

鲜奶中营养丰富，100克奶中含钙120毫克，且吸收率很高，因此提倡喝奶。()

相似考题

1.阅读材料，回答问题。(13分)自2002年以来，南京、成都、石家庄等地相继发生奶农把鲜奶倒／下水道的事件。另据2004年7月15日中央电视台《经济半小时》报道，进入夏季之后，浙江某市160多户奶农也频频把鲜奶倒入水沟，有时在一天内倒掉l4吨。倒奶那几天，畜牧兽医'占的工作人员分头外出，帮助奶农联系收购鲜奶的企业，但收效甚微。时隔一年，这样的事件又见诸媒体。2005年8月11日新华网报道，陕西某村十几家奶农无奈把鲜奶倒进污水沟。为帮助奶农售奶，当地政府联系了一家公司，收奶价格是每公斤1．2元。可就是这样的低价，该企业；来也不收了。人们不禁要问．如今，奶多得喝不完了吗?其实，全球年人均奶类消费量为93公斤，中国仅为7．2公斤奶农己倒奶固然与牛奶易变质且不能大量贮存有关，但前几年一些地方农民一窝蜂地饲养奶牛，鲜奶的供应大量增加。同时，很多企业纷纷介入乳品加工业，有些产品尚未达标上市，消费者不敢购买。当乳品销路不好时，企业便限制收购鲜奶。(1)历史上资本主义国家经济危机时农场主把牛奶倒人大海的现象，与材料中的“倒奶事件”有何本质区别?(5分)(2)“倒奶事件”中隐含着什么样的经济规律?(4分)(3)为避免发生类似的“倒奶事件”，你认为地方政府应如何作为(4分)

2.奶类的卫生问题主要有______。A.奶的腐败变质B.致病菌对奶的污染C.抗生素残留D.鲜奶中掺假、掺杂

3.自2002年以来，南京、成都、石家庄等地相继发生奶农把鲜奶倒入下水道的亊件。另据2004年7月15曰中央电视台《经济半小时》报道，进入夏季之后，浙江某市160多户奶农也频頻把鲜奶倒入水沟，有时在一天内倒掉14吨。倒奶那几天，富牧兽医站的工作人员分头外出，帮助奶农联系收购鲜奶的企业，但收效甚微。时隔一年，这样的亊件又见诸媒体。2005年8月11日新华两报道，陕西某村十几家奶农无奈把鲜奶倒进污水沟，为帮助奶农售奶，当地政府联系了一家公司，收奶价格为每公斤1.2元。可就是这样的低价，该企业后来也不收了。 人们不禁要问：如今牛奶多得喝不完了吗？其实，全球年人均奶类消费量为93公斤中国仅为7.2公斤。奶农倒奶固然与牛奶易变质且不能大量贮存有关，但前几年一些地方表民一窝蜂地饲养奶牛，鲜奶的供应大量増加。同时，很多企业紛纷介入乳品加工业，有些产品尚未达标就上市，消费者不敢购买。当乳品销路不好时,企业便限量收购鲜奶。 根据以上材料回答问题：“倒奶事件”中隐含着什么样的经济规律？

4.羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶，乳糖()人奶和牛奶。A.高于，低于B.高于，高于C.低于，高于D.低于，低于

参考答案和解析
参考答案：对
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  • 第1题：

    母乳营养丰富，可喂奶至2岁再停奶。（ ）


    答案：错
    解析：

  • 第2题：

    干奶期的母牛应丰富饲养，以保证胎儿的发育，并为以后的产奶贮存营养物质。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    驴奶能喝吗？驴奶有没有异味？


    正确答案: 驴奶不仅能喝，而且口感细腻甘甜。

  • 第4题：

    含钙量丰富且吸收最好的食物是（）

    • A、豆类
    • B、虾皮及海产品
    • C、坚果类
    • D、奶及奶制品

    正确答案:D

  • 第5题：

    （）含钙量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。


    正确答案:奶和奶制品

  • 第6题：

    鲜奶中的乳糖是奶中的特有成分。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    鲜奶中的乳糖不仅是奶中的特有成分。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    大良炒鲜奶的配料一般在（）放入。

    • A、炒奶前放入牛奶中
    • B、炒奶的过程中
    • C、牛奶凝固后
    • D、炒制过程中分次

    正确答案:A

  • 第9题：

    大良炒鲜奶的配料是在（）放入牛奶中。

    • A、分次
    • B、炒奶前
    • C、炒奶中
    • D、牛奶凝固时

    正确答案:B

  • 第10题：

    用鲜乳加工制成的各种饮料有（）

    • A、鲜奶饮料
    • B、可可奶
    • C、淡奶咖啡
    • D、豆奶饮料

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题：

    单选题
    含钙量丰富且吸收最好的食物是（）
    A

    豆类

    B

    虾皮及海产品

    C

    坚果类

    D

    奶及奶制品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    含钙丰富的食物除外（　　）。
    A

    鸡蛋

    B

    奶与奶制品

    C

    小虾皮

    D

    豆及豆制品

    E

    海带


    正确答案： E
    解析：
    含钙丰富的食物包括奶与奶制品、小虾皮、海带、豆及豆制品、油料种子、发菜等。

  • 第13题：

    我国成人钙的日供给量是多少？哪类食物含钙丰富且吸收率高？


    正确答案: 成人日供给量为800mg，孕妇为1500mg，乳母为2000mg。
    含钙丰富且吸收率高的食物为小虾皮、奶类及制品、芝麻酱等。

  • 第14题：

    煮沸消毒法，即将牛奶加热到煮沸状态，可有效杀灭奶中的微生物，且对奶的营养成分和性质无影响。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    奶类含钙量高，容易吸收，每天喝奶可以防止骨质疏松。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    含钙丰富的食物不包括（）

    • A、奶与奶制品
    • B、豆及豆制品
    • C、小虾皮
    • D、鸡蛋
    • E、海带

    正确答案:D

  • 第17题：

    羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。

    • A、高于，低于
    • B、高于，高于
    • C、低于，高于
    • D、低于，低于

    正确答案:A

  • 第18题：

    含钙量较高且易于被人体吸收利用的是奶和奶制品、水产品。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    （）中钙含量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。

    • A、肉类
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、奶和奶制品

    正确答案:D

  • 第20题：

    鲜奶中营养丰富，100克奶中含钙120毫克，且吸收率很高，因此提倡喝奶。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    下面是一个“倒奶事件”的材料。 自2002年以来，南京、成都、石家庄等地相继发生奶农把鲜奶倒入下水道的事件。另据2004年7月15日中央电视台《经济半小时》报道，进入夏季之后，浙江某市160多户奶农也频频把鲜奶倒入水沟，有时在一天内倒掉14吨。倒奶那几天，畜牧兽医站的工作人员分头外出，帮助奶农联系收购鲜奶的企业，但收效甚微。时隔一年，这样的事件又见诸媒体。2005年8月11日新华网报道，陕西某村十几家奶农无奈把鲜奶倒进污水沟。为帮助奶农售奶，当地政府联系了一家公司，收奶价格是每公斤1.2元。可就是这样的低价，该企业后来也不收了。 人们不禁要问：如今牛奶多得喝不完了吗？其实，全球年人均奶类消费量为93公斤，中国仅为7.2公斤。奶农倒奶固然与牛奶易变质且不能大量贮存有关，但前几年一些地方农民一窝蜂地饲养奶牛，鲜奶的供应大量增加。同时，很多企业纷纷介入乳品加工业，有些产品尚未达标上市，消费者不敢购买。当乳品销路不好时，企业便限量收购鲜奶。 “倒奶事件”中隐含着什么样的经济规律？


    正确答案:这个案例说明，价值规律是商品经济的基本规律，它通过市场机制自发地起作用不以人的意志为转移，具有客观性。人们过多、过快地把生产资料和劳动力投入到奶年养殖和乳品加工行业，一旦供过于求，企业就会压缩鲜奶收购量，奶农只好倒奶。这个案例还说明，市场调节具有盲目性和滞后性，导致了资源的浪费。政府有必要对市场进行适度干预，逐步提高驾驭市场的能力。

  • 第22题：

    母乳不足时婴儿喂养乳品的最佳选择是（）

    • A、鲜奶
    • B、酸奶
    • C、配方奶
    • D、羊奶
    • E、脱脂奶

    正确答案:C

  • 第23题：

    判断题
    奶类含钙量高，容易吸收，每天喝奶可以防止骨质疏松。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    （）含钙量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。

    正确答案： 奶和奶制品
    解析： 暂无解析

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