补充营养素是人体进食的目的。()

题目

补充营养素是人体进食的目的。()

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1.添加辅助食品的目的除外A、补充乳类营养素的不足B、为断奶做好准备C、有利于训练小儿的吞咽功能D、逐步培养婴儿良好的饮食习惯E、锻炼了小儿进食的自理能力

2.判断题：我国对营养素补充剂的定义是指以补充三大产能营养素、矿物质和维生素，增进人民健康为目的的产品。

3.有关保健食品的说法，错误的是A．保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素．矿物质为目的的食品 B．营养素补充剂类保健食品以补充维生素．矿物质为目的 C．功能类保健食品以治疗疾病为目的 D．对人体不产生任何急性．亚急性或者慢性危害

4.下列说法正确的是( )。A.营养素补充剂不得以提供能量为目的B.营养素补充剂只能宣传补充营养素C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成E.营养素补充剂对疾病有一定疗效

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  • 第1题：

    对中国保健食品的理解错误的是（）。

    A.营养素补充解释也补充人体所需必需的营养素为目的
    B.蛋白粉是我国较为常见的一种营养素补充剂
    C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品
    D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成
    E.我国营养素的功能。两位因为调节机体功能降低疾病的发生风险因素

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    有关保健食品的说法，错误的是（）

    A保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品

    B功能类保健食品以治疗疾病为目的

    C营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的

    D对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害


    B
    略

  • 第3题：

    下列不是烹饪的作用的是（）。

    A．对食物消毒

    B．帮助食物消化

    C．合成人体必需的营养素

    D．调和滋味，促进食欲


    合成人体必需的营养素

  • 第4题：

    有关保健食品的说法，错误的是

    A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
    B.功能类保健食品以治疗疾病为目的
    C.营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
    D.保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害

    答案：B
    解析：
    保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品；即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品包括：①以调节人体功能为目的的功能类产品；②以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品。故选A、C、D正确，B错误。

  • 第5题：

    【判断题】非必需营养素是指人体不一定要补充、吸收的营养素

    A．Y.是

    B．N.否


    错误

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