参考答案和解析
参考答案:错误
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  • 第1题:

    半乳糖可单独存在于自然界食物中。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第2题:

    自然界食物中不能单独存在的是()。

    A.葡萄糖

    B.果糖

    C.半乳糖

    D.淀粉


    答案:C

  • 第3题:

    存在于豆类食物中的寡糖主要是(  )。

    A.半乳糖
    B.乳糖
    C.糊精
    D.棉子糖
    E.木糖

    答案:D
    解析:
    存在于豆类食物中的寡糖主要是棉子糖和水苏糖。

  • 第4题:

    自然界食物中不单独存在的是( )。

    A.麦芽糖

    B.葡萄糖

    C.半乳糖

    D.乳糖


    正确答案:C

  • 第5题:

    铁广泛存在于各种食物中,但人体吸收率各有不同

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√