粮豆在储存过程中的主要卫生问题是______。A.夹杂泥土B.工业废水的污染C.农药残留D.霉变

题目
粮豆在储存过程中的主要卫生问题是______。

A.夹杂泥土

B.工业废水的污染

C.农药残留

D.霉变

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1.粮豆在储存过程中的主要卫生问题是()。A、夹杂泥土B、工业废水的污染C、农药残留D、霉菌毒素污染

2.霉菌广泛存在于自然界中,粮豆在生长期、收获、储存过程中的各个环节均可受到真菌的污染。( )此题为判断题(对，错)。

3.粮豆霉变与霉菌毒素污染是粮豆的卫生问题之一。( )此题为判断题(对，错)。

4.粮豆在储存过程中的主要卫生问题是泥土等夹杂物的污染。()

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  • 第1题：

    粮豆可能存在的卫生问题是______。

    A.仓储害虫

    B.人畜粪便的污染

    C.抗生素污染

    D.激素


    参考答案：A

  • 第2题：

    粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及( )

    A.微生物的污染

    B.重金属和仓储害虫的污染

    C.环境条件

    D.理化因素


    正确答案：B

  • 第3题：

    下列关于食物互换表述正确的是（）

    A．肉可换豆，豆可换粮

    B．以粮换粮，以豆换豆

    C．粮可换豆，粮可换肉

    D．以上都对


    B. 以粮换粮，以豆换豆

  • 第4题：

    粮豆的主要卫生问题是( )

    A.霉菌和霉菌毒素的污染

    B.农药残留

    C.有害毒物的污染

    D.仓储害虫及其它污染


    正确答案：ABCD

  • 第5题：

    粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（　　）。

    A.微生物的污染
    B.重金属和仓储害虫的污染
    C.环境条件
    D.理化因素

    答案：B
    解析：
    粮豆类的主要卫生问题有霉菌和毒素的污染、农药残留、有毒有害物质的污染、仓储害虫、掺伪（掺假掺杂）和其他污染。

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