整鸡去骨应选用肥壮母鸡为()。A.5-6个月B.8-9个月C.一年左右D.一年半左右

题目
整鸡去骨应选用肥壮母鸡为()。

A.5-6个月

B.8-9个月

C.一年左右

D.一年半左右

相似考题

1.整鸡去骨应选用()生的肥壮母鸡。A、5~6个月B、8~9个月C、一年左右;D、一年半左右

2.整鸡出骨的原料应该选择生长期在( )个月左右的鸡。A.6B.18C.12D.22

3.鸡发生禽霍乱通常多见于( )A.雏鸡B.中鸡C.育成鸡D.公鸡E.母鸡

4.整鸡出骨时鸡如果过肥，则不容易出骨，所以选择的鸡应越瘦越好。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    整鸡出骨的第一步是( )。

    A.去翅骨

    B.去颈骨

    C.去腿骨

    D.去背骨


    正确答案：B

  • 第2题：

    整鸡去骨的步骤是：划破颈皮，斩断颈骨，出鸡翅骨，出鸡身骨，出鸡腿骨，( )。

    A.翻转鸡皮

    B.去内脏

    C.去鸡头

    D.去鸡爪


    正确答案：A

  • 第3题：

    2、《子母鸡图》中母鸡的形象具备哪些鸡的特征？

    A．母鸡

    B．公鸡

    C．家鸡

    D．乌鸡


    母鸡;公鸡;家鸡

  • 第4题：

    禽伤寒主要发生于（ ）

    A、小鸡

    B、中鸡

    C、成年鸡

    D、中鸡和成年鸡

    E、母鸡


    参考答案：D

  • 第5题：

    2、2、《子母鸡图》中母鸡的形象具备哪些鸡的特征？

    A．母鸡

    B．公鸡

    C．家鸡

    D．乌鸡


    公鸡;母鸡;家鸡;乌鸡

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