厨房中使用加工制品,一定要看清包装标识,有国家标准、(),还有企业自己的标准。A.产品标准B.制定标准C.类别标准D.部颁标准

题目
厨房中使用加工制品,一定要看清包装标识,有国家标准、(),还有企业自己的标准。

A.产品标准

B.制定标准

C.类别标准

D.部颁标准


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  • 第1题:

    公司计划于2013年6月投入生产一种新产品,对新产品卫生指标有以下意见,其中正确的有( )。

    A.应当执行国家有关卫生标准

    B.应当按当地人的习惯,制定可接受的企业标准

    C.可以制定企业标准,但一定要高于国家标准

    D.可以参考高于国家标准的国外先进企业标准生产


    正确答案:ACD
    ACD。

  • 第2题:

    下列各项中,企业应作为存货核算的有()。

    A:购入周转使用的包装韧
    B:委托其他单位代销的商品
    C:为自建生产线购人的材料
    D:接受外来原材料加工制造的代制品
    E:为外单位加工修理的代修品

    答案:A,B,D,E
    解析:
    选项C,为自建生产线购入的材料应作为工程物资核算,不属于存货。选项DE,根据教材P154的讲解,工业企业接受来料加工制造的代制品和为外单位加工修理的代修品,在制造和修理完成验收入库后,视同企业的产成品,属于库存商品。

  • 第3题:

    《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定,食品添加剂中的()不需要标识。


    ABC

  • 第4题:

    下列各项中,企业应作为货核算的有( )

    A.购入周转使用的包装物
    B.委托其他单位代销的商品
    C.为自建生产线购入的材料
    D.接受外来原材料加工制造的代制品
    E.为外单位加工修理的代修品

    答案:A,B,D,E
    解析:
    存货包括各类原材料、在产品、半成品、产成品、商品转材料(选项A)以及委托代销商品等(选项B)。企业提供劳务的,所发生的从事劳务提供人员的直接人工土和其他直接费用以及可归属的间接费用计入存货成本(选项DE)。为建造固定资产等各项工程而储备的各种材料,虽然同属于材料,但是由于用于建造固定资产等各项工程,其价值分次进行转移,并不符合存货的定义,因此不能作为企业的存货进行核算(选项C)。

  • 第5题:

    下列各项中,企业应作为存货核算的有(  )。

    A.购入周转使用的包装物
    B.委托其他单位代销的商品
    C.为自建生产线购入的材料
    D.接受外来原材料加工制造的代制品

    答案:A,B,D
    解析:
    选项C,应作为“工程物资”核算,不属于存货。