A.圆柱刀
B.勺口刀
C.空心凤尾刀
D.空心模型刀
第1题:
A.斜口刀
B.平口刀
C.勺口刀
D.宝剑刀
第2题:
1、按食品雕刻所用的原材料分为
A.果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻
B.果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻
C.果蔬类雕刻 糖类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻
D.果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻
第3题:
6、雕版印刷中雕刻工艺的首道工序是()
A.选择木材
B.选择雕刻文稿
C.准备雕刻工具
D.择版上样
第4题:
【单选题】在白俄罗斯的小型木制器皿上一般是哪种类型的雕刻?
A.装饰性雕刻
B.花卉雕刻
C.人物雕刻
D.兽形雕刻
第5题:
1、雕版印刷中雕刻工艺的首道工序是()
A.选择木材
B.选择雕刻文稿
C.准备雕刻工具
D.择版上样