搓条的面剂( )。A.可粗可细B.大小一样C.粗细一样D.以上均可

题目

搓条的面剂( )。

A.可粗可细

B.大小一样

C.粗细一样

D.以上均可

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1.调整分级机溢流堰的高低可改变沉降面积的大小,当溢流堰增高时,沉降面(),螺旋对矿浆的搅拌也相对(),溢流粒度()些。A、增大、减弱、细B、增大、增大、粗C、减小、减弱、细D、减小、增强、粗

2.()是将揉好的面坯搓成粗细均匀、圆润光滑长条状的一种手法。A.搓条B.下剂C.揉面D.制皮

3.成型后的清酥面坯如果薄厚不一致,将使制品()。A.大小一样B.软硬一致C.形状不整D.粗细一致

4.风机各轴瓦的进油管应比出油管()。A、粗B、细C、一样粗细

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  • 第1题：

    描画理想眼线时应()

    A . 上粗下细

    B . 上细下粗

    C . 上下粗细一致

    D . 前粗后细


    参考答案： A

  • 第2题：

    描画睫毛时应( )。

    A.上粗下细

    B.上细上粗

    C.上下粗细一样


    正确答案：A

  • 第3题：

    宋体（），横画的右边及横竖转角处有装饰角，均齐、秀丽、典雅，多用于宣传印刷物的文字设计。

    A.横细竖粗

    B.横粗竖细

    C.横竖一样粗细


    参考答案：A

  • 第4题：

    用面肥发醇面坯工艺制作千层饼的工艺流程为()。

    A.和面→发酵→揉面→搓条→下剂→成形→熟制

    B.和面→发酵→对碱→揉面→搓条→下剂→成形→熟制

    C.和面→对碱→发酵→揉面→搓条→下剂→成形→熟制

    D.和面→发酵→揉面→搓条→对碱→下剂→成形→熟制


    参考答案：B

  • 第5题：

    有几个粗细不同，但长度相同的铁制圆柱实心体，把它们竖直放在水平地面上．那么（　　）
    A．较细的铁柱对地面的压强大
    B．它们对地面的压强一样大
    C．较粗的铁柱对地面的压强大
    D．无法比较它们对地面压强的大小


    根据p=ρgh可知，同种材料，它们的密度相同，三个圆柱体的高度相同，所以它们对地面的压强也相等．
    故选B．

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