一切从事()的人员都要坚决贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,做好食品卫生工作。A、医务工作B、搬运工作C、烹调工作D、安全工作答案:C33 食物中毒是由于吃了各种“()”食物而引起中毒性疾病。A、有毒有害B、有苦味C、有酸味D、有腥味

题目

一切从事()的人员都要坚决贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,做好食品卫生工作。

A、医务工作

B、搬运工作

C、烹调工作

D、安全工作

答案:C

33 食物中毒是由于吃了各种“()”食物而引起中毒性疾病。

A、有毒有害

B、有苦味

C、有酸味

D、有腥味


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  • 第1题:

    《中华人民共和国食品卫生法》规定,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎和活动性肺结核病的人,不能从事食品生产经营工作。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第2题:

    根据我国《食品卫生法》,食品生产经营者不包括

    A、食品运输人员

    B、食品加工人员

    C、从事农产品种植的人员

    D、食品销售人员

    E、食品仓库保管人员


    参考答案:E

  • 第3题:

    《食品卫生法》规定,只有具备营业执照、()和从业人员健康证方可从事食品生产经营。


    正确答案:《食品卫生许可证》

  • 第4题:

    学校应当认真贯彻执行食品卫生法律、法规,下列表述错误的是()

    • A、加强饮食卫生管理
    • B、办好学生膳食
    • C、加强食堂从业人员管理

    正确答案:D

  • 第5题:

    切断肠道传染病的传播途径主要做好下列哪些工作() 

    • A、加强饮用水卫生管理、加强食品卫生管理、做好除三害工作
    • B、加强饮用水卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作
    • C、加强食品卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作
    • D、加强饮用水卫生管理、加强食品卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作
    • E、加强食品卫生管理、加强饮用水卫生管理、做好粪便管理

    正确答案:D

  • 第6题:

    《中华人民共和国食品卫生法》适用于一切()也适用于食品的()。


    正确答案:食品、食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;生产经营场所、设施、有关环境

  • 第7题:

    《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策,用()的形式确定下来。

    • A、文件
    • B、行政命令
    • C、法令
    • D、法律

    正确答案:D

  • 第8题:

    外国人在中华人民共和国境内从事餐饮服务的,应当遵守我国的()

    • A、食品安全法
    • B、农产品质量安全法
    • C、食品卫生法
    • D、食品卫生管理办法

    正确答案:A

  • 第9题:

    食品卫生法将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针政策用()的形式确定下来。


    正确答案:法令

  • 第10题:

    判断题
    凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的,都必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    《食品卫生法》规定不得参加直接入口食品工作的疾病是哪几种?

    正确答案: 痢疾、伤寒、病毒性肝炎,活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    《中华人民共和国食品卫生法》适用于一切()也适用于食品的()。

    正确答案: 食品、食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂,生产经营场所、设施、有关环境
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策,用( )的形式确定下来。

    A.文件

    B.行政命令

    C.法令

    D.法律


    正确答案:D

  • 第14题:

    《食品卫生法》规定,下列哪些人员须取得健康证方可在食品企业工作()

    • A、行政管理人员
    • B、技术人员
    • C、冷藏车司机
    • D、临时工

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的,国家对食品卫生实行()制度。

    • A、监督
    • B、强制
    • C、放任
    • D、保密

    正确答案:A

  • 第16题:

    《食品卫生法》规定不得参加直接入口食品工作的疾病是哪几种?


    正确答案: 痢疾、伤寒、病毒性肝炎,活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等。

  • 第17题:

    凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的,都必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    根据《食品卫生法》规定,从事食品生产经营相关工作人员必须持有哪种证件上岗?


    正确答案: 从事食品生产经营相关工作人员必须持有健康证

  • 第19题:

    《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针、政策,用法律的形式确定下来。

    • A、消毒
    • B、卫生
    • C、食品
    • D、食品卫生

    正确答案:D

  • 第20题:

    食品生产经营人员违反食品卫生法,监督人员依法追究其法律责任,执行行政处罚的法律依据是()

    • A、刑法 
    • B、民法 
    • C、食品卫生法 
    • D、食品卫生管理办法

    正确答案:C

  • 第21题:

    饮食供应工作要认真贯彻执行()。

    • A、《铁路法》
    • B、《饮食供应行业标准》
    • C、《部标》
    • D、《食品卫生法》

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    饮食供应工作要认真贯彻执行()。
    A

    《铁路法》

    B

    《饮食供应行业标准》

    C

    《部标》

    D

    《食品卫生法》


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    《食品卫生法》规定,食品生产经营人员每年必须进行(),有健康证明方能上岗工作。

    正确答案: 健康检查
    解析: 暂无解析