如果花生仁发霉变质，处理一下，还可使用。此题为判断题(对，错)。
题目
如果花生仁发霉变质，处理一下，还可使用。
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
药师调配处方时，不得调配（ ）A.超过有效期的药品
B.变质、发霉、虫蛀的药品
C.超过有效期及变质的药品
D.超过有效期、虫蛀的药品
E.超过有效期、变质、发霉、虫蛀的药品答案：E解析： -
第2题：
砧板长期不使用时，应清洗干净，竖立放稳；也可用洁布盖住，放在（）处，防止发霉，变质。
正确答案:通风 -
第3题：
（）辨别变质的粉底。
- A、粉质细腻
- B、变质、发霉
- C、无块状颗粒，颜色娇美、纯正
- D、有异味
正确答案:B -
第4题：
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。
- A、变质银耳
- B、苦杏仁
- C、马铃薯
- D、花生仁
正确答案:B -
第5题：
细化晶粒的方法：提高温度、变质处理，还可以采用机械振动、超声波处理、电磁搅拌等物理方法来细化晶粒。
正确答案:错误 -
第6题：
食堂严禁采购变质、发霉、过期、以次充好、以假充真的食品原料；严禁采购病死、瘟疫、无检疫部门检疫过的肉禽。当天使用的菜品尽可能实现当天采购。（）
正确答案:正确 -
第7题：
发霉结块的面粉是变质的面粉，不能使用。
正确答案:正确 -
第8题：
潮湿的空气可能引起一些原料的发霉变质，也可以引起另一些原料（）或虫蛀。
- A、结块
- B、干枯变质
- C、萎蔫
- D、发芽
正确答案:A -
第9题：
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。
- A、变质银耳
- B、鲜黄花菜
- C、马铃薯
- D、花生仁
- E、苦杏仁
正确答案:E -
第10题：
判断题包装产品发霉变质的直接原因是潮湿。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题湿度太大能使药品（）A风化
B潮解
C液化
D变质
E发霉
正确答案： A,D解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题中药材与中药饮片变质包括（）。A虫蛀
B发霉
C走油
D变色
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第13题：
包装产品发霉变质的直接原因是潮湿。
A对
B错
错
略 -
第14题：
药物应放在阳光直射处以保证不会发霉变质。
正确答案:错误 -
第15题：
绘制户外大型广告牌如果使用镀锌铁板（白铁板）应该用酸液处理一下，否则漆层易起皮脱落。
正确答案:正确 -
第16题：
栓剂应在30℃以下密闭保存，防止因受热、受潮而变形、发霉、变质（ ）。
正确答案:正确 -
第17题：
食物的腐败变质是（）引起的。使面包发霉的霉菌就是一种微生物。霉菌的生长需要获取营养和适宜的生长环境。（）、（）条件下更容易发霉。
正确答案:微生物；潮湿；高温 -
第18题：
使用药物前，哪项除外则不能应用（）
- A、变色
- B、发霉
- C、沉淀
- D、遇光变质
正确答案:D -
第19题：
砧板长期不使用时，应清洗干净，（）放稳；也可用洁布盖住，放在通风处，防止发霉，变质。
正确答案:竖立 -
第20题：
潮湿的空气可使原料发霉变质，也可使原料（）或虫蛀。
- A、结块
- B、干枯变质
- C、萎蔫
- D、发芽
正确答案:A -
第21题：
AW﹥0.80，霉菌会繁殖生长，食品会发霉变质。
正确答案:正确 -
第22题：
单选题为防止饮片中生虫、发霉、变质，放置中药饮片的柜斗应当（ ）。ABCD正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。A变质银耳
B苦杏仁
C马铃薯
D花生仁
正确答案： B解析： 暂无解析