参考答案和解析
正确答案:C
更多“醒发温度主要是根据酵母发酵的温度来确定,以( )为适宜。A.30~35℃B.40℃以上C.38~40℃D.30℃以下 ”相关问题
  • 第1题:

    灌注鼻饲液的适宜温度为

    A.30~33℃

    B.32-35℃

    C.33-36℃

    D.36-38℃

    E.38~40℃


    正确答案:E

  • 第2题:

    氯丁橡胶在开炼机上混炼时,辊筒温度应控制在()以下。

    A.30~35℃;

    B.40~45℃;

    C.50~60℃;

    D.60~70℃。


    参考答案:B

  • 第3题:

    焦炉气压缩机循环水温度是()。

    A.45℃

    B.40℃

    C.35℃

    D.30℃


    参考答案:D

  • 第4题:

    型盒经热处理后开盒的最适宜于温度是

    A.30℃以下

    B.40℃以下

    C.50℃以下

    D.60℃以下

    E.70℃以下


    正确答案:C

  • 第5题:

    适宜发酵法的空气湿度是

    A.30%~40%

    B.40%~50%

    C.50%~60%

    D.60%~70%

    E.70%~80%


    正确答案:E

  • 第6题:

    最适宜酵母菌繁殖的温度为()

    A、20℃~30℃

    B、28℃~32℃

    C、35℃~38℃

    D、20℃以下


    答案:B

  • 第7题:

    大豆不耐高温,温度超过( ),着荚率减少减少57-71%。

    A.35℃

    B.40℃

    C.38℃

    D.45℃


    正确答案:B

  • 第8题:

    较为适宜的库房温度应在14℃~20℃之间,相对湿度应在()之间。

    A.30%~40%

    B.40%~55%

    C.50%~65%

    D.60%~70%


    正确答案:C

  • 第9题:

    床上擦浴热水的适宜温度为( )

    A.47~50℃
    B.40~45℃
    C.38~40℃
    D.27~37℃
    E.55~60℃

    答案:A
    解析:

  • 第10题:

    药物发酵的适宜相对湿度是

    A.30%~40%
    B.40%~50%
    C.50%~60%
    D.60%~70%
    E.70%~80%

    答案:E
    解析:

  • 第11题:

    酵母粉发面的技术关键,和面的水以35度为宜,加水要适量,面团软硬度要适中。发酵的环境温度以()左右为宜。

    • A、30℃
    • B、35℃
    • C、40℃
    • D、45℃

    正确答案:B

  • 第12题:

    ()℃是酵母发酵的理想温度。

    • A、10~15
    • B、15~20
    • C、25~35
    • D、40~42

    正确答案:C

  • 第13题:

    一般档案害虫的致死温度在

    A.35~40℃

    B.40℃以上

    C.50℃以上

    D.50℃

    E.50℃以下


    参考答案:B

  • 第14题:

    混酸配制时,应使配酸的温度控制在()

    A.30℃以下

    B.40℃以下

    C.50℃以下

    D.不超过80℃


    参考答案:A

  • 第15题:

    一般档案害虫的致死温度在A.35~40℃

    B.40℃以上

    C.50℃以上

    D.50°℃

    E.50℃以下

    利用远红外线辐照杀虫的温度应控制在A.35~40℃

    B.40℃以上

    C.50℃以上

    D.50°℃

    E.50℃以下

    微波辐射杀虫的温度一般在A.35~40℃

    B.40℃以上

    C.50℃以上

    D.50°℃

    E.50℃以下

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:B


    问题 2 答案解析:E


    问题 3 答案解析:A

  • 第16题:

    白酒品酒室要求光线充足、柔和、适宜,温度20~25℃,湿度约为( )。

    A.30%

    B.40%

    C.50%

    D.60%


    正确答案:D

  • 第17题:

    适宜发酵法的相对湿度是

    A.30%~40%

    B.40%一50%

    C.50%~60%

    D.60%~70%

    E.70%~80%


    正确答案:E

  • 第18题:

    水稻发芽的最高温度不超过( )。

    A.35℃

    B.40℃

    C.45℃

    D.30℃


    正确答案:B

  • 第19题:

    酶促反应随温度升高而加快的温度是

    A.0℃以下

    B.4℃

    C.0~35℃

    D.30~40℃

    E.80℃以上


    参考答案:C

  • 第20题:

    型盒经热处理后开盒的最适宜温度是

    A.30℃以下

    B.40℃以下

    C.50℃以下

    D.60℃以下

    E.70℃以下


    正确答案:C

  • 第21题:

    利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是

    A.30℃~40℃
    B.40℃~50℃
    C.55℃~60℃
    D.60℃~65℃
    E.65℃~70℃

    答案:A
    解析:

  • 第22题:

    酵母菌生长的最高繁殖温度是(),最适宜温度为25~32℃。

    • A、0℃
    • B、15℃
    • C、35℃
    • D、40℃

    正确答案:D

  • 第23题:

    醒发温度主要是根据酵母发酵的温度来确定,以()为适宜。

    • A、30~35℃
    • B、40℃以上
    • C、38~40℃
    • D、30℃以下

    正确答案:C