食醋、食用盐、固态( )类等预包装食品可以免除标示保质期。A.食用油B.乳制品C.食糖D.巧克力

第1题：

第2题：

酱油是预包装食品，可以免除标示保质期。

正确答案:错误

第3题：

乙醇含量（）以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。

• A、8%
• B、10%
• C、12%
• D、16%

正确答案:B

第4题：

不需标注保质期的食品是（）

• A、乳制品
• B、食醋
• C、食盐
• D、固态糖

正确答案:B,C,D

第5题：

《预包装食品标签通则》（2011）规定下列哪些食品可以免除标注保质期（）

• A、食用盐
• B、食醋
• C、酱油
• D、食用油

正确答案:A,B

第6题：

预包装的固态食品应当标示（）法定计量单位。

正确答案:克、千克

第7题：

预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式，应标示所在包装物的（）。

• A、内容
• B、名称
• C、区域
• D、具体部位

正确答案:D

第8题：

以下关于食品标识描述错误的是（）

• A、食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要求标注贮存条件
• B、定量包装食品标识可根据包装大小确定是否标注净含量
• C、乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期
• D、食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式

正确答案:B

第9题：

食品的保质期与贮存条件有关，应标注食品的特定贮存条件。乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒，（）固态食糖量可免除标注保质期。

• A、食用盐
• B、谷氨酸钠
• C、食醋
• D、酱油

正确答案:A,C

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。

正确答案:正确

第14题：

可以免除标示保质期的食品有（）

• A、乙醇含量10％或10％以上的饮料酒
• B、食醋
• C、食用盐
• D、固态食糖类食品

正确答案:A,B,C,D

第15题：

食用盐是预包装食品，可以免除标示保质期。

正确答案:正确

第16题：

酒精度大于或等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。

正确答案:正确

第17题：

当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期应按（）到期的单件食品的保质期计算。

• A、最早
• B、最终
• C、包装
• D、罐装

正确答案:A

第18题：

下列预包装食品可以免除标示保质期的是（）

• A、酒精度大于等于10%的饮料酒
• B、食醋和食用盐
• C、固态食糖类
• D、味精

正确答案:A,B,C,D

第19题：

食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。

正确答案:正确

第20题：

可免除标示保质期的预包装食品不包括（）

• A、白砂糖
• B、食用盐
• C、味精
• D、啤酒（酒精度4%）

正确答案:D

第21题：

酒精度10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类等预包装食品可以免除标示保质期。

正确答案:正确

第22题：

第23题：