一般来说，面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、( )及避免环境污染等几个问题。A.通风调节B.气体调节C.水分控制D.湿度控制

题目

一般来说，面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、( )及避免环境污染等几个问题。

A.通风调节

B.气体调节

C.水分控制

D.湿度控制

相似考题

1.药品零售企业营业场所和药品仓库应配置的设备( )。A．药品防尘、防潮、防污染和防虫、防鼠、防霉变等设备B．检验和调节温、湿度的设备C．避光、通风、排水设备D．符合药品特性要求的常温、阴凉和冷藏保管的设备E．特殊管理药品的保管设备

2.谷类原料在保管中应注意调节温度、()、避免污染。

3.薰洗药应用时,应注意:A、多用于陈伤B、注意皮肤条件C、温度调节D、注意通风E、药物过敏

4.竹笋在保管时应注意()。A.密封B.通风C.防湿D.低温

更多“一般来说,面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、( )及避免环境污染等几个问题。A.通风调节B.气体 ”相关问题

  • 第1题：

    堵漏器材保管中，对木质及纤维质材料应重点注意:()

    A.防止受潮变质

    B.避免放在高温处

    C.防止高温潮湿的影响，保持通风

    D.防止被油脂、污垢污染


    正确答案：C

  • 第2题：

    14、面粉的保存应注意温度调节、湿度控制及避免环境污染等几个问题。


    湿度控制

  • 第3题：

    面粉的保存应注意温度调节、湿度控制及避免环境污染等几个问题。


    通风良好、2环境洁净 3合适温度4湿度干爽 5、没有异味 6、离墙离地 6、先进先出 7、定期清洁8、湿度干爽 夏季雨水多,气温高,湿度大,面粉装在布口袋里很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变。所以,夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面,更容易生虫。如果用塑料袋盛面,以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,即不反潮发霉,也不易生虫。简单易行,便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。

  • 第4题：

    堵漏器材的保管，应注意：

    A.专人保管，不移作他用

    B.木楔、木塞等不要放在温度太高或潮湿的地方

    C.水泥应放在空气畅通干燥的地方

    D.A+B+C


    正确答案：D

  • 第5题：

    面粉保管应考虑温度、湿度及环境污染等因素的影响，温度过高，面粉易霉变；湿度过大，面粉会吸收空气中的水分，体积膨胀结块，遇适宜温度更易霉变。


    55%~65%

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