咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味。( )此题为判断题(对，错)。

题目
咸味是单一味中唯一能独立用于成品菜的味。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.以下关于单一味的说法不准确的是()。A、酸味有较强的的去腥解腻作用B、甜味不能作主味C、咸味有提鲜初腥的作用D、辣味不盖味

2.关于味细胞味毛膜中感受咸味的钠通道,错误的描述是A、属于化学门控通道B、通透性在一定Na+浓度梯度下增加C、不能被河豚毒阻断D、能被阿米洛利阻断E、H+能通过该通道而增强咸味觉

3.羌独活调配应付（ ）。A.羌活，独一味B.羌活，决明子C.羌活，独行菜D.羌活，独活E.羌活，茯苓

4.咸味是非甜味菜品的主味,有百味之王之称,是各种( )味的基础味。

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  • 第1题：

    能利水渗湿的味是（ ）

    A、淡味

    B、苦味

    C、酸味

    D、咸味

    E、辛味


    正确答案：A

  • 第2题：

    表示药物能补虚和中的味是

    A.酸味
    B.甘味
    C.咸味
    D.淡味
    E.辛味

    答案：B
    解析：
    本题考点是甘味的作用。甘味具有补虚、和中、缓急、调和药性的作用，用于治疗虚证、挛急疼痛等，配入方剂中又能调和诸药。

  • 第3题：

    能温胃消食、破积利胆的藏成药是

    A六味安消散

    B十味黑冰片丸

    C十一味金色丸

    D十三味鹏鸟丸

    E二十九味能消丸


    B
    略

  • 第4题：

    能温胃消食、破积利胆的藏成药是

    A:六味安消散
    B:十味黑冰片丸
    C:十一味金色丸
    D:十三味鹏鸟丸
    E:二十九味能消散

    答案：B
    解析：
    民族医药基础知识·藏医药基础知识十味黑冰片丸由黑冰片、石榴、肉桂等10味药制成。功能为温胃消食，破积利胆。

  • 第5题：

    能安蛔生津的味是

    A.淡味
    B.苦味
    C.酸味
    D.咸味
    E.辛味

    答案：C
    解析：
    酸能收、能涩，有收敛固涩作用。如治自汗盗汗、遗精滑精的五味子，治久泻久痢的五倍子，治久咳的乌梅，治大汗虚脱、崩漏经多的山茱萸等，均具酸味。另外，酸能生津、安蛔，如木瓜、乌梅等。

    酸味药大多能收敛邪气，凡邪未尽之证均当慎用。

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