更多“在下列食品中呈酸性的是()。A.牛奶B.苹果C.菠菜D.猪肉 ”相关问题
  • 第1题:

    下列肉类食品中含氟量最高的是

    A.牛肉

    B.羊肉

    C.猪肉

    D.牛肝

    E.牛奶


    正确答案:D

  • 第2题:

    下列食品中蛋白质生物学价值最高的是()
    A.鸡蛋
    B.牛奶
    C.瘦猪肉
    D.豆制品
    E.鱼


    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    【单选题】下列食品中,最易霉变产生黄曲霉毒素的是()。

    A.苹果

    B.土豆

    C.花生

    D.猪肉


    花生

  • 第4题:

    下列食品中蛋白质生物学价值最高的是
    A.鸡蛋
    B.牛奶
    C.痩猪肉 D.豆制品 E.鱼


    答案:A
    解析:
    动物蛋白质和蛋类蛋白质生物价值较高,其中以鸡蛋为最高。

  • 第5题:

    下列食品中,最容易霉变产生黄曲霉素的是()

    A.苹果

    B.土豆

    C.花生

    D.猪肉


    加碱