菜点销售的原则是，既要维护顾客的利益，又要使企业获得高额利润。此题为判断题(对，错)。
题目
菜点销售的原则是，既要维护顾客的利益，又要使企业获得高额利润。
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
确保目标利润实现的销售水平又被称为保利点。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：错
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第2题：
扒的菜式由底菜和面菜两部份组成,底菜是副料,而面菜则是主料。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第3题：
企业的战略目标是通过获取高额利润而实现的。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第4题：
新的营销观念通过扩大销售额获得利润。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第5题：
要使展览品牌获得持续的竞争力,展览企业必须在经营过程中加强对品牌的管理和维护。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第6题：
餐饮从业人员烹制菜点的目的是为了卖给顾客,因此菜点不具有使用价值和价值两重性。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第7题：
要处理好维稳和维权的关系,既要解决合理合法诉求、维护群众利益,也要引导群众依法表达诉求、维护社会秩序。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第8题：
在产品投入期采用渗透策略,可迅速收回投资,保证获得初期高额利润。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第9题：
网站的设计非常重要，必须体现企业独特的文化，能够吸引顾客，同时又方便顾客使用。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第10题：
企业只有降低成本才能获得更多的利润。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第11题：
市场营销观念的核心是（）。
- A、整体营销
- B、透过销售获得利润
- C、通过满足顾客需要获得利润
- D、企业如何处理企业、顾客和社会三者之间的利益关系
正确答案:D -
第12题：
判断题企业文化的核心是获得高额利润。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
菜点的销售规格要大、中、小配合，质量要高，中、低档配套，做到主随客便。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第14题：
顾客总价值是指顾客购买某一产品望获得的一种利益。()此题为判断题(对，错)。
参考答案错
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第15题：
垄断利润是垄断资本家凭借经济上的垄断地位而长期获得的大于并包括垄断企业本身生产的剩余价值在内的高额利润。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第16题：
产品的寿命周期是以销售额和企业所获得的利润额的变化来衡量的。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第17题：
服务过程的效率是指服务传递过程能实现少投入、高产出的目的,而服务过程的效果则是指顾客接受服务企业的服务后,能否获得顾客满意。 ()此题为判断题(对，错)。
答：对
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第18题：
销售预测应做好销售菜点种类和单个菜点的销售数量两方面的统计。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第19题：
相关销售是指向新顾客销售老顾客已接受的商品。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
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第20题：
我们把毛利与菜点耗用原料成本的比值称为销售毛利率。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第21题：
营业利润不包括企业获得的补贴收入。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第22题：
菜点销售的原则是，既要维护顾客的利益，又要使企业获得高额利润。
正确答案:错误 -
第23题：
判断题在导入期，由于产品新颖，又无竞争，从而可以获得高额利润。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析