食品的香气是通过嗅觉来实现的，一般从嗅到气味物质到产生嗅觉，约经过()秒。A.0. 1~ 0.2B.0.2~ 0.3C.0.3~ 0.4D.0.4~ 0.5

题目

食品的香气是通过嗅觉来实现的，一般从嗅到气味物质到产生嗅觉，约经过()秒。

A.0. 1~ 0.2

B.0.2~ 0.3

C.0.3~ 0.4

D.0.4~ 0.5

相似考题

1.挥发性物质在达到一定浓度时才能引起嗅觉。能用嗅觉辨别该种物质存在的最低浓度，称为香气阈值。()

2.嗅觉产生的机制学说不包括A、气味分子通过波动方式刺激嗅细胞而发生的B、嗅觉中枢是以类似色谱仪的方式对到达中枢的各种气味分子进行分辨C、气味分子到达嗅区黏膜后，刺激嗅细胞离子通道而发生的D、颗粒物质到达嗅区黏膜后，为相应的嗅觉受体所接受而产生嗅冲动，传至嗅中枢产生嗅觉E、气味分子到达嗅区黏膜后，刺激嗅觉感受器引起冲动，以电生理的方式，沿嗅神经通路传至嗅觉中枢而产生嗅觉

3.气味分子又是如何转化为嗅觉信号传递到大脑的呢？美国科学家理查德阿克塞尔和琳达巴克发现，当气味分子与嗅觉受体结合后，作为化学信号的气味分子经过属于CＴＰ、结合蛋白（通称C蛋白）的嗅觉受体的复杂作用，转变为电信号后，便沿着嗅觉神经开始一场接力跑。这些信号先从鼻腔进入颅内，最后被传至大脑嗅觉皮层某些精细区域，在那里它们被翻译成特定的嗅觉信息，即被人们感知。这就是阿克塞尔和巴克为我们描述的完整的嗅觉信号通路理论。 下列对阿克塞尔和巴克的嗅觉信号通路理论理解错误的一项是（ ）。A.气味分子在属于C蛋白的嗅觉受体的作用下从化学信号转变成为电信号B.嗅觉信号通路的末端是大脑嗅觉皮层中的某些精细区域C.嗅觉信号通路理论阐述的是气味分子转化为嗅觉信号传递到大脑的过程D.作为化学信号的气味分子到达大脑嗅觉皮层某些精细区域被翻译成嗅觉信息

4.气味是挥发性物质刺激嗅觉神经所产生的感觉，令人喜爱的常称为味觉。()

更多“食品的香气是通过嗅觉来实现的,一般从嗅到气味物质到产生嗅觉,约经过()秒。A.0. 1~ 0.2B.0.2~ 0.3 ”相关问题

  • 第1题：

    气味分子又是如何转化为嗅觉信号传递到大脑的呢?美国科学家理查德•阿克塞尔和琳达•巴克发现，当气味分子与嗅觉受体结合后，作为化学信号的气味分子经过属于CTP、结合蛋白(通称C蛋白)的嗅觉受体的复杂作用，转变为电信号后，便沿着嗅觉神经开始一场接力跑。这些信号先从鼻腔进入颅内，最后被传至大脑嗅觉皮层某些精细区域，在那里它们被翻译成特定的嗅觉信息，即被人们感知。这就是阿克塞尔和巴克为我们描述的完整的嗅觉信号通路理论。

    下列对阿克塞尔和巴克的嗅觉信号通路理论理解错误的一项是（ ）。

    A．气味分子在属于G 蛋白的嗅觉受体的作用下从化学信号转变成为电信号。

    B．嗅觉信号通路的末端是大脑嗅觉皮层中的某些精细区域。

    C．嗅觉信号通路理论阐述的是气味分子转化为嗅觉信号传递到大脑的过程。

    D．作为化学信号的气味分子到达大脑嗅觉皮层某些精细区域被翻译成嗅觉信息。


    正确答案：D

  • 第2题：

    嗅觉适应指的是在有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后，嗅觉感受性()的现象。


    正确答案：降低

  • 第3题：

    嗅细胞在受到嗅感物质即气味刺激时，将其接受并传递到嗅觉中枢后形成嗅觉。


    错误

  • 第4题：

    有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后，嗅觉感受性降低的现象称为()。

    A.嗅觉敏锐性

    B.气味的相互作用

    C.嗅觉适应

    D.嗅觉感导


    正确答案：C

  • 第5题：

    气味分子又是如何转化为嗅觉信号传递到大脑的呢？美国科学家理查德·阿克塞尔和琳达·巴克发现，当气味分子与嗅觉受体结合后，作为化学信号的气味分子经过属于C TP结合蛋白（通称C 蛋白）的嗅觉受体的复杂作用，转变为电信号后，便沿着嗅觉神经开始一场接力跑。这些信号先从鼻腔进入颅内，最后被传至大脑嗅觉皮层某些精细区域，在那里它们被翻译成特定的嗅觉信息，即被人们感知。这就是阿克塞尔和巴克为我们描述的完整的嗅觉信号通路理论。下列对阿克塞尔和巴克的嗅觉信号通路理论理解错误的一项是 （ ）。
    A 气味分子在属于C 蛋白的嗅觉受体的作用下从化学信号转变成为电信号
    B 嗅觉信号通路的末端是大脑嗅觉皮层中的某些精细区域
    C 嗅觉信号通路理论阐述的是气味分子转化为嗅觉信号传递到大脑的过程
    D 作为化学信号的气味分子到达大脑嗅觉皮层某些精细区域被翻译成嗅觉信息


    答案：D
    解析：
    本题为细节判断题。
    根据“作为化学信号的气味分子经过属于CTP结合蛋白（通称C蛋白）的嗅觉受体的复杂作用，转变为电信号”一句可知，A项正确；
    根据“最后被传至大脑嗅觉皮层某些精细区域”一句可知，B项正确；
    C项是对文段的全面概括，表述正确；
    由文段中“作为化学信号的气味分子……转变为电信号……这些信号……最后被传至大脑嗅觉皮层某些精细区域，在那里它们被翻译成特定的嗅觉信息”可知，气味分子必须被转变为电信号，才能被传至大脑嗅觉皮层，D项的理解错误。
    故正确答案为D。

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