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米浆类面坯的特性为( )。A.体积稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口B.黏韧软糯C.有一定的韧软和可塑性D.可包多卤的馅心,吃口润滑
米浆类面坯的特性为( )。A.体积稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口B.黏韧软糯C.有一定的韧软和可塑性D.可包多卤的馅心,吃口润滑
题目
米浆类面坯的特性为( )。
A.体积稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口
B.黏韧软糯
C.有一定的韧软和可塑性
D.可包多卤的馅心,吃口润滑
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