下列豆类粮食中脂肪含量最高的是( )。A、绿豆B、赤豆C、豌豆D、大豆

题目

下列豆类粮食中脂肪含量最高的是( )。

A、绿豆

B、赤豆

C、豌豆

D、大豆

相似考题

1.蛋白质的质和量均比较高的豆类品种是( )A、大豆B、绿豆C、赤小豆D、豌豆

2.在豆类食品中,脂肪含量最高的是大豆。()此题为判断题(对，错)。

3.下列豆类粮食中蛋白质含量最高的是______。A.绿豆B.大豆C.赤豆D.豌豆

4.当地只有小麦、玉米为主食，辅食中有下列豆类，您认为主食配以哪一种豆类最恰当A．芸豆B．赤豆C．绿豆D．蚕豆E．大豆

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  • 第1题：

    下列豆类粮食中淀粉含量最低的是______。

    A.绿豆

    B.赤豆

    C.豌豆

    D.大豆


    参考答案：D

  • 第2题：

    有关大豆类和淀粉豆类的区别,以下哪种说法正确?()

    A淀粉豆类的脂肪含量低于1%

    B淀粉豆类的蛋白质含量低于1%

    C大豆类的淀粉含量高于20%

    D大豆类的膳食纤维含量高于20%


    正确答案：C

  • 第3题：

    营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括

    A.黄豆、黑豆和青豆
    B.绿豆、小豆和黑豆
    C.以上都不是
    D.芸豆、豌豆和黄豆
    E.蚕豆、黄豆和青豆

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    下列豆类粮食中脂肪含量最高的是______。

    A.绿豆

    B.大豆

    C.赤豆

    D.豌豆


    参考答案：B

  • 第5题：

    营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（ ）。

    A.蚕豆、黄豆和青豆

    B.黄豆、黑豆和青豆

    C.芸豆、豌豆和黄豆

    D.绿豆、小豆和黑豆

    E.以上都不是


    正确答案：B
    此题暂无解析

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