在酒店内()属于厨房设备。A、绞肉机、电冰箱、炉灶、锅、勺B、搅拌机、炉灶、瓢、铲、电烤箱C、电冰箱、绞肉机、搅拌机、锅、瓢D、绞肉机、搅拌机、电冰箱、炉灶、电烤箱

题目

在酒店内()属于厨房设备。

A、绞肉机、电冰箱、炉灶、锅、勺

B、搅拌机、炉灶、瓢、铲、电烤箱

C、电冰箱、绞肉机、搅拌机、锅、瓢

D、绞肉机、搅拌机、电冰箱、炉灶、电烤箱

相似考题

1.属于烹调炊具的是()。A、和面机、勺、瓢、油炸锅B、切片机、电烤炉、铲、锅C、油炸锅、铲、勺、切片机D、铲、锅、勺、瓢

2.电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程,使用前确认电源控制柜技术状态良好,操作时按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电。()此题为判断题(对，错)。

3.通常来讲，炉灶和电冰箱可以并置到一起。( )

4.电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程,使用前确认电源控制柜技术状态良好,操作时按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中(),(),餐车离人断电。A.有人监管B.用后清洁C.不离开操作区域

参考答案和解析
参考答案：D
更多“在酒店内()属于厨房设备。A、绞肉机、电冰箱、炉灶、锅、勺B、搅拌机、炉灶、瓢、铲、电烤箱C、电冰箱、绞 ”相关问题

  • 第1题：

    《局客运系统防止从业人员事故的细化措施》规定,加强餐车炉灶管理,操作锅炉人员应持有上岗证,炉灶有异状时应及时报告处理,烧干锅时严禁向炉内注水,防止发生爆炸。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    （ ）对于灶具相当于香蕉对于（ ）。

    A．炉灶——苹果

    B．筷子——梨

    C．锅——水果

    D．厨房——柜台


    正确答案：C
    属种关系。锅是一种灶具，香蕉是一种水果。

  • 第3题：

    8、机械设备应摆放在离（）较近的位置上。

    A．电冰箱

    B．工作台

    C．电烤箱

    D．搅拌机


    工作台

  • 第4题：

    ( )对于灶具相当于香蕉对于 ( )

    A．炉灶——苹果

    B．筷子——梨

    C．锅——水果

    D．厨房——柜台


    正确答案：C
    75．C[解析]属种关系。锅是一种灶具，香蕉是一种水果。

  • 第5题：

    下列用电设备中，哪一个功率因数最高？( )

    A.电烤箱
    B.电冰箱
    C.家用空调器
    D.电风扇

    答案：A
    解析：
    在交流电路中，电压与电流之间的相位差(φ)的余弦叫做功率因数，用符号cosφ表示；在数值上，功率因数是有功功率和视在功率的比值，即cosφ=P/S；功率因数的大小与电路的负荷性质有关，是衡量电气设备效率高低的一个系数。功率因数低，说明电路用于交变磁场转换的无功功率大，从而降低了设备的利用率，增加了线路供电损失。

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