在使用厨房设备时,必须根据设备的结构()和技术特点来安排生产任务。A、能力B、配备C、性能D、磨损

题目

在使用厨房设备时,必须根据设备的结构()和技术特点来安排生产任务。

A、能力

B、配备

C、性能

D、磨损


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  • 第1题:

    设备的技术结构和性能并没有变化,但由于技术进步,设备制造工艺不断改进,社会劳动生产率水平的提高,同类设备的再生产价值降低,致使原设备相对贬值,这种磨损称为( )。

    A. 第一种有形磨损
    B. 第二种有形磨损
    C. 第一种无形磨损
    D. 第二种无形磨损


    答案:C
    解析:
    本题主要考查了设备磨损的类型。

    设备磨损分为有形磨损和无形磨损。



    如表所示,设备的技术结构和性能并没有变化,但由于技术进步,设备制造工艺不断改进,社会劳动生产率水平的提高,同类设备的再生产价值降低,致使原设备相对贬值,这种磨损称为第一种无形磨损。

    综上所述,本题正确答案为C项。

  • 第2题:

    设备的第Ⅰ种无形磨损会使()。

    A设备的使用性能不断降低

    B设备的使用性能不发生改变

    C设备的局部价值降低

    D设备的局部使用价值降低

    E设备必须更新


    A

  • 第3题:

    4、模具制造是根据成型设备的种类来进行的,因此必须熟知各种成型设备的性能、规格、特点。


    形状简单

  • 第4题:

    在拟订和优化生产计划方案时,必须围绕生产任务进行全面反复的综合平衡,其工作内容包括( )。

    A.生产任务与生产能力之间的平衡
    B.测算企业设备、生产面积对生产任务的保证程度
    C.生产任务与物资供应之间的平衡
    D.生产任务与生产技术准备工作的平衡
    E.生产任务与生产时间的平衡

    答案:A,B,C,D
    解析:
    综合平衡的主要内容包括:①生产任务与生产能力之间的平衡,测算企业设备、生产面积对生产任务的保证程度;②生产任务与劳动力之间的平衡,测算劳动力的工种、数量,检查劳动生产率水平与生产任务是否适应;③生产任务与物资供应之间的平衡,测算主要原材料、动力、工具、外协件对生产任务的保证程度以及生产任务与材料消耗水平的适应程度;④生产任务与生产技术准备工作的平衡等。

  • 第5题:

    34、关于设备磨损,下列说法正确的有()。

    A.遭受无形磨损的设备不能继续使用

    B.设备磨损的补偿分为局部补偿和完全补偿

    C.无形磨损是受自然力作用的结果

    D.有形磨损和无形磨损都引起设备原始价值的贬值

    E.有形磨损造成设备的性能、精度降低,但设备的使用价值不变


    有形磨损和无形磨损都引起设备原始价值的贬值;设备磨损的补偿分为局部补偿和完全补偿