葱中含有二丙硫醚，在烹调加热后还原生成丙硫醇。()
题目
葱中含有二丙硫醚，在烹调加热后还原生成丙硫醇。()
相似考题
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第1题：
10、含硫恶臭污染物，包括H2S，甲硫醇（MM），二甲基硫醚（DMS），二甲基二硫醚（DMDS），二甲基亚矾（DMSO），及NH3等可采用生物净化法处理。
正确 -
第2题：
粗硫酸盐松节油的主要成分是：蒎烯、甲硫醇、二甲硫醚、二甲二硫醚等。
长叶烯 -
第3题：
含硫恶臭污染物，包括H2S，甲硫醇（MM），二甲基硫醚（DMS），二甲基二硫醚（DMDS），二甲基亚矾（DMSO），及NH3等可采用生物净化法处理。
正确 -
第4题：
3、含硫恶臭污染物有硫化氢、甲硫醇、二甲基硫醚、二甲基二硫醚和二甲基亚砜。
以上全是 -
第5题：
丙二酸加热后很容易脱去二氧化碳生成乙酸
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