水也能作为两亲分子的分散介质，两亲分子如脂肪酸和极性脂、蛋白质、糖脂和核酸等。两亲分子的特点是同时具有亲水基和疏水基。()

题目

水也能作为两亲分子的分散介质，两亲分子如脂肪酸和极性脂、蛋白质、糖脂和核酸等。两亲分子的特点是同时具有亲水基和疏水基。()

相似考题

1.生物药剂学对药物进行分类不包括()。A、高水溶解性、高渗透性的两亲性分子药物B、低水溶解性、高渗透性的亲脂性分子药物C、高水溶解性、低渗透性的水溶性分子药物D、低水溶解性、低渗透性的疏水性分子药物E、高水溶解性、低渗透性的两亲性分子药物

2.4、脂质分子的形状和两亲性使得它们在水溶液环境中能自发地形成双分子层。

3.生物膜上各种脂质的共同结构特性是（）A．都含磷酸B．都含脂肪酸C．含甘油醇或鞘氨醇D．两亲分子

4.下列哪一个不是微团和脂质双分子层共同的特性？（）A．在水中都能自发聚集B．都是由两亲性分子构成的结构C．都是大的像纸片样的结构D．结构的稳定主要靠疏水的相互作用等

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  • 第1题：

    10、下列哪种分子属于由极性头部和疏水尾部构成的两亲性分子

    A．磷脂

    B．胆固醇

    C．糖脂

    D．外周蛋白


    磷脂;胆固醇;糖脂

  • 第2题：

    1、表面活性剂分子是一种（）。

    A．大分子

    B．两亲分子

    C．小分子

    D．惰性分子


    B

  • 第3题：

    1、下列关于膜的甘油磷脂的陈述中哪一项是不正确的？

    A．包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和胆固醇

    B．是两亲性的

    C．两个脂肪酸分子与一个甘油分子相连，同时一个极性头部基团通过磷酸与甘油相连

    D．同时具有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸


    A

  • 第4题：

    主链溶致液晶高分子具有两亲结构，在溶剂中会形成胶束结构


    错误

  • 第5题：

    乳化剂一般是两亲性分子，既可以水溶，也可以油溶。


    正确

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