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  • 第1题:

    防止粮食霉变最有意义的措施是( )

    A.控制粮食水分含量及温度
    B.控制粮食水分含量
    C.挑除霉粒
    D.加碱破坏
    E.碾轧加工

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    防止粮食霉变最有意义的措施是

    A.加碱破坏
    B.碾轧加工
    C.控制粮食水份含量
    D.挑除霉粒
    E.控制粮食水份含量及温度

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    水灾后,可以食用的东西有()。

    A被水浸泡及霉变、酸馊的食品和粮食

    B水中死亡的鱼虾贝类

    C被洪水淹毙的牲畜及家禽

    D洁净粮食制作的食物


    D

  • 第4题:

    易燃易爆及有毒有害物品应单独存放,并要与生活区和施工区保持规定的()。

    A、行人通道
    B、工作范围
    C、安全距离
    D、活动区域

    答案:C
    解析:
    2018新教材P259:6. 易燃易爆及有毒有害物品单独存放,并与生活区和施工区保持规定安全距离,专人管理。

  • 第5题:

    安全工器具的保管及存放应满足()及产品说明书要求。

    企业标准$;$公司标准$;$公司规定$;$国家和行业标准

    答案:D
    解析: