膳食纤维，虽然基本上不能为人体所消化，但它同样有重要的生理功能。此题为判断题(对，错)。

第1题：

第2题：

纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。

第3题：

虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。

• A、水
• B、铁
• C、纤维素
• D、钙

第4题：

膳食纤维对人体没有直接的营养作用，但它在（）非常重要。

第5题：

膳食纤维虽然没有营养功能，但却为人体健康所必需，是平衡膳食结构的必需营养素之一。

第6题：

下面关于膳食纤维的解释正确的是（　）

• A、膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化
• B、膳食纤维能被人体吸收
• C、是多糖
• D、是碳水化合物
• E、膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收

第7题：

不能被人体消化吸收的多糖是膳食纤维，它有预防（）的生理功能。

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

膳食纤维不能被人体消化与吸收，所以是无用的。

第14题：

微量元素在人体内虽然含量极微量，但具有重要的生理功能，不能被忽略。（）

第15题：

膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用，所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。

第16题：

膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。

第17题：

（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。

• A、淀粉
• B、膳食纤维
• C、果糖
• D、乳糖

第18题：

虽然膳食纤维不能被人体消化道中的酶水解，但它们有助于保持肠道的正常功能，增加肠道中粪便和水分的数量，软化了粪便，减少粪便在肠道中通过的时间，从而能防止产生便密。 

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：