8、下列有5种动物,即:a.金枪鱼:b.鱼;C.澳洲肺鱼:d.银;e.弓鳍鱼。按上述名称顺序,它们所属的正确类群依次是()
A.全骨鱼类;肉鳍鱼类;软骨硬鱗鱼类;软骨鱼类;真骨鱼类
B.软骨硬鳞鱼类;软骨鱼类;全骨鱼类;肉鳍鱼类;真骨鱼类
C.真骨鱼类;软骨硬鳞鱼类;肉鳍鱼类;软骨鱼类;全骨鱼类
D.软骨鱼类;真骨鱼类;肉鳍鱼类;软骨硬鱼类;全骨鱼类
第1题:
容易引起组胺中毒的鱼类有()等。
A.鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼
B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼
C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼
D.鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼
第2题:
黑线银鲛属于()鱼类,()亚纲;矛尾鱼属()总目,澳洲肺鱼属()总目,属()亚纲,也称()亚纲。
第3题:
易引起组胺中毒的是( )。
A.平鱼
B.三文鱼
C.带鱼
D.金枪鱼
E.鲭鱼
第4题:
第5题:
鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的?()
第6题:
福瑞德红鱼子酱所采用的鱼是:()
第7题:
矛尾鱼属于()。
第8题:
鲜或冷大西洋蓝鳍金枪鱼
第9题:
冻太平洋蓝鳍金枪鱼
第10题:
南方蓝鳍金枪鱼(Thunnusmaccoyi
第11题:
第12题:
软骨雨亚纲、硬骨鱼亚纲、板鳃亚纲、全头亚纲、真骨亚纲
总鳍鱼亚纲、辐鳍鱼亚纲、硬鳞亚纲、全骨亚纲、真骨亚纲
板鳃亚纲、全头亚纲、总鳍鱼亚纲、肺鱼亚纲、辐鳍鱼亚纲
板鳃亚纲、硬鳞亚纲、总鳍鱼亚纲、肺鱼亚纲、辐鳍鱼亚纲
第13题:
A.硬骨鱼纲鲈形目鲭科鱼类
B.又名鲔鱼、吞纳鱼、鲐鱼
C.海洋大型经济鱼类
D.鱼体侧面脊背突起
E.鱼体无角质硬鳞
F.肉质呈暗红色
第14题:
A.带鱼
B.黄鱼
C.鲐鱼
D.金枪鱼
E.沙丁鱼
F.秋刀鱼
G.竹荚鱼
第15题:
鱼不新鲜时会产生组胺食用后可发生组胺中毒的鱼有( )。
A.金枪鱼
B.沙丁鱼
C.秋刀鱼
D.刀鱼
E.鲥鱼
第16题:
鳄梨是制作寿司时深受欢迎的配料,请问它在日本的名称大意是什么()
第17题:
被料理界认为最好的生鱼片原料鱼是()。
第18题:
金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品,最好的品种是()。
第19题:
大西洋及太平洋蓝鳍金枪鱼鱼苗
第20题:
冻黄鳍金枪鱼
第21题:
鲜或冷长鳍金枪鱼
第22题:
金枪鱼
鲨鱼
鲍鱼
第23题:
蓝鳍金枪鱼
三文鱼
鲈鱼
真鲷
第24题:
全骨鱼类:肉鳍鱼类:软骨硬鳞鱼类;软骨鱼类:真骨鱼类
软骨硬鳞鱼类:软骨鱼类;全骨鱼类;肉鳍鱼类;真骨鱼类
真骨鱼类:软骨硬鳞鱼类;肉鳍鱼类:软骨鱼类;全骨鱼类
软骨鱼类:真骨鱼类;肉鳍鱼类;软骨硬鳞鱼类;全骨鱼类