构成人体蛋白质的氨基酸有（）A．16种B．100种C．20种D．8种

题目

构成人体蛋白质的氨基酸有（）

A．16种

B．100种

C．20种

D．8种

相似考题

1.构成蛋白质最基本的氨基酸有()种，人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。A、10B、20C、30D、40

2.构成人体蛋白质的必需氨基酸有()种A.8B.10C.20D.23

3.构成人体蛋白质的最基本单位是()。A、蛋氨酸B、氨基酸C、亮氨酸D、色氨酸

4.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成人体蛋白质的氨基酸有()种。

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  • 第1题：

    食物蛋白质氨基酸模式与人体需要蛋白质氨基酸模式越接近，该蛋白质的


    正确答案：D

  • 第2题：

    蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（ ）。


    正确答案：D
    动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近。

  • 第3题：

    构成人体蛋白质有（）氨基酸。

    • A、20
    • B、15
    • C、18
    • D、24

    正确答案:A

  • 第4题：

    鸡蛋蛋白质营养价值较高是由于（）

    • A、蛋白质含量13％～15％
    • B、含人体所需要的各种必须氨基酸
    • C、构成模式与合成人体蛋白质模式相近
    • D、生物学价值达95％以上
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第5题：

    人体构成蛋白质的氨基酸大约有（）种，其中8种被称为（）。


    正确答案:20；必需氨基酸

  • 第6题：

    下列属于糖在人体内的作用的有（）

    • A、最大限度地把氨基酸用于蛋白质合成；
    • B、保护肝脏；
    • C、解毒；
    • D、构成人体的成分

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    氨基酸是构成蛋白质的（），有（）、条件性必需氨基酸、非必需氨基酸之分。


    正确答案:基本单位；必需氨基酸

  • 第8题：

    蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    填空题
    人体构成蛋白质的氨基酸大约有（）种，其中8种被称为（）。

    正确答案： 20,必需氨基酸
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于氨基酸模式的叙述错误的是（　　）。
    A

    鸡蛋蛋白质的营养价值最高

    B

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

    C

    食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高

    D

    其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    E

    蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白


    正确答案： C
    解析：
    考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量定为1，分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值，这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

  • 第11题：

    单选题
    构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。
    A

    蛋氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    色氨酸

    D

    亮氨酸

    E

    谷氨酸


    正确答案： B
    解析： 人体有8种氨基酸不能合成，也就是必需氨基酸，它们是缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、赖氨酸、苯丙氨酸和色氨酸。故谷氨酸在人体可以合成。

  • 第12题：

    多选题
    对于氨基酸与蛋白质的比较，请选出正确的选项（）
    A

    氨基酸有氨基及羧基，蛋白质无

    B

    氨基酸没有肽键，蛋白质有

    C

    氨基酸分子中没有双键，蛋白质有

    D

    氨基酸有C、H、O、N元素，蛋白质已无N

    E

    人体细胞中的氨基酸约有20种，蛋白质种类繁多


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    构成人体蛋白质的氨基酸有()多种。

    A.10

    B.20

    C.40

    D.30


    正确答案：：B


  • 第14题：

    下列有关蛋白质的说法不正确的是（ ）。

    A.蛋白质在体内的最终水解产物是氨基酸
    B.蛋白质是构成人体的物质基础
    C.食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸，再缩合成机体蛋白质
    D.蛋白质的功能是构成机体和修复组织，而人体所需的热能全部由淀粉和油脂提供

    答案：D
    解析：
    A、B、C的说法正确。食物中的蛋白质水解生成氨基酸，氨基酸不仅能合成人体生长发育所需要的各种蛋白质，还能合成有机体在新陈代谢过程中需要更新的细胞中的蛋白质.所以蛋白质的主要功能是构成机体和修复组织。进入人体内的一部分蛋白质与生物体发生氧化还原反应，释放出能量。一般来说，人体所需能量的10%～15%来自蛋白质的氧化。所以选D。

  • 第15题：

    构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。

    • A、蛋氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、色氨酸
    • D、亮氨酸
    • E、谷氨酸

    正确答案:E

  • 第16题：

    构成人体蛋白质的氨基酸有（）多种。

    • A、10
    • B、20
    • C、40
    • D、30

    正确答案:B

  • 第17题：

    对于氨基酸与蛋白质的比较，请选出正确的选项（）

    • A、氨基酸有氨基及羧基，蛋白质无
    • B、氨基酸没有肽键，蛋白质有
    • C、氨基酸分子中没有双键，蛋白质有
    • D、氨基酸有C、H、O、N元素，蛋白质已无N
    • E、人体细胞中的氨基酸约有20种，蛋白质种类繁多

    正确答案:B,E

  • 第18题：

    下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）

    • A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
    • B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
    • C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高
    • D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高
    • E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

    正确答案:B

  • 第19题：

    构成人体蛋白质的基本结构单位是（）

    • A、L-α-氨基酸
    • B、D-α-氨基酸
    • C、L-β-氨基酸
    • D、D-β-氨基酸

    正确答案:A

  • 第20题：

    判断题
    蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    氨基酸是构成蛋白质的（），有（）、条件性必需氨基酸、非必需氨基酸之分。

    正确答案： 基本单位,必需氨基酸
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列关于氨基酸模式的描述，错误的是（　　）。
    A

    食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越低

    B

    氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

    C

    一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

    D

    一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

    E

    由蛋白质的氨基酸模式，即可判断出限制性氨基酸


    正确答案： A
    解析：
    食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高。

  • 第23题：

    判断题
    畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，其构成比例接近人体需要，易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    下列属于糖在人体内的作用的有（）
    A

    最大限度地把氨基酸用于蛋白质合成；

    B

    保护肝脏；

    C

    解毒；

    D

    构成人体的成分


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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