我国汉代栽培的蔬菜种类有20余种，到唐五代时期蔬菜种类增加到30多种。

题目

我国汉代栽培的蔬菜种类有20余种，到唐五代时期蔬菜种类增加到30多种。

相似考题

1.论述观赏蔬菜的种类。

2.我国啮齿动物种类数目达A、100余种B、200余种C、1000余种D、2000余种E、3000余种

3.蔬菜栽培方式的确定依据是A.环境条件B.蔬菜作物种类C.社会经济状况及市场需求D.生产技术水平

4.十字花科植物具多种重要经济价值。芸苔属栽培种中以( )种类最多。A．油脂植物B．蔬菜C．药用植物D．花卉

更多“我国汉代栽培的蔬菜种类有20余种，到唐五代时期蔬菜种类增加到30多种。”相关问题

  • 第1题：

    蔬菜线虫在不同蔬菜种类上症状（）相同。


    正确答案:不一定

  • 第2题：

    什么是蔬菜？蔬菜栽培有何特点？


    正确答案: 蔬菜是指一切可供佐餐的植物总称，包括一、二年生草本植物，多年生草本植物，少数木本植物以及食用菌类、藻类、蕨类和某些调味品等，其中栽培较多的是一、二年生草本植物。
    蔬菜栽培特点：
    1.蔬菜含水量大，不耐贮运，因此要求销售迅速或贮藏加工业发达。
    2.蔬菜多抗逆性较差，病虫危害多，故栽培的风险性大，易受不良天气条件的影响。
    3.蔬菜栽培的技术性较强，对栽培条件要求高。
    4.蔬菜生产的集约化程度高，即高投入高产出。

  • 第3题：

    根茎类蔬菜原料的种类有马铃薯、山药、西芹、辣椒等。（）


    正确答案:错误

  • 第4题：

    我国食用食可人工栽培的品种有（）余种，有商业价值的（）余种。

    • A、30；100
    • B、60；80
    • C、80；30
    • D、100；30

    正确答案:D

  • 第5题：

    水生蔬菜有哪些种类，各类有何特点。


    正确答案: 水生蔬菜种类很多，在中国栽培的有莲藕、茭白、慈姑、荸荠、菱、芡、莼菜、水芹、豆瓣菜等十余种。在南方栽培普遍，北方栽培较多的是莲藕、茭白、菱和荸荠、莲藕为多年生根大型水生草本植物，属睡莲科莲属。莲藕已分化出藕莲、子莲和花莲三种类型，子莲和藕莲为食用栽培。茭白为禾本科菰属多年生宿根水生草本植物，产品器官为变态的肉质嫩茎。荸荠为莎草科荸荠属能形成地下球茎的栽培种，多年生浅水性草本植物，以地下球茎供食用。

  • 第6题：

    根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。


    正确答案: （1）耐寒性蔬菜耐寒性很强，但不耐热，生长期能够忍耐长时间-1～-2℃低温和短期-3～-5℃低温，个别种类可以忍受-10℃的暂时低温生长发育适温15-20℃（包括除大白菜、花椰菜以外的白菜类，除苋菜以外的绿叶菜类）
    （2）半耐寒性蔬菜耐寒性稍差，不耐热，大部分蔬菜生长期间能忍耐短期-1～-2℃低温，生长适温17-20℃，在产品器官形成期温度超过21℃时生长不良（包括萝卜大白菜）
    （3）耐寒而适应性广的蔬菜耐寒性和耐热性均较强，并可耐26℃以上高温，生育适温范围较广为12-24℃（包括韭菜）
    （4）喜温蔬菜既不耐低温又不耐高温，气温在15℃以下时，开花结果不良，10℃以下时停止生长，0℃以下则死亡；温度超过40℃时同化作用小于呼吸作用生育适温为20-30℃（包括番茄、茄子、辣椒、黄瓜）
    （5）耐热蔬菜有较强的耐热能力，生育期间要求高温，30℃左右时同化作用旺盛（包括豇豆）。

  • 第7题：

    绿叶类蔬菜包括哪些种类？有何共同特点？


    正确答案: 绿叶菜类蔬菜主要包括藜科的菠菜、叶甜菜；菊科的莴苣、茼蒿、紫背天葵；伞形科的芹菜、芫荽、茴香；苋科的苋菜；旋花科的蕹菜；锦葵科的冬寒菜；落葵科的落葵；番杏科的番杏等。
    绿叶菜类蔬菜共同特点：生长迅速，生产周期较短，可排开播种，周年供应；对环境适应性强，较耐弱光，可与其它高秆蔬菜间作套种；均为浅根性蔬菜，对水肥要求较高，尤喜氮肥，应注意氮肥的施用时期、用量和种类；以嫩茎叶为产品，采收期较为灵活，采后应及时销售。

  • 第8题：

    对蔬菜的种类或品种以及稀特蔬菜的认识？蔬菜按产品器官分类分成5种。


    正确答案: （1）根菜类。这类莱的产品（食用）器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。
    〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
    （3）叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。
    （4）花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。
    （5）果菜类。①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。③瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小，人们不大认识，消费不多的蔬菜种类。由于具有风味独特、外形新奇、营养丰富以及特殊的药用保健功效等特点，一时成为消费时尚，很多菜农也通稀特蔬菜获得了较好的经济效益。然而在实际生产中，有的地方由于不顾销路，盲目发展稀特蔬菜种植，过种植导致效益不佳，甚至亏损。

  • 第9题：

    蔬菜的播种量因（）的不同变化很大。

    • A、蔬菜种类
    • B、种植方式
    • C、栽培目的
    • D、营养面积
    • E、种子的生活力强弱

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题：

    蔬菜休眠的种类有哪些？与蔬菜贮藏的关系怎样？


    正确答案:类型有二：生理休眠 ，强迫休眠。休眠对蔬菜的贮藏保鲜极为有利。在休眠期，蔬菜细胞内原生质与细胞壁发生质壁分离现象，胞间连丝消失，原生质几乎不能吸水，也很难使电解质溶液通过。各个细胞处于孤立状态，细胞与细胞之间、组织与外界之间的物质交换大大减少。具有生理休眠的果蔬比具有强迫休眠的蔬菜更耐贮藏。

  • 第11题：

    问答题
    豆类蔬菜包括哪些种类？有何异同点？

    正确答案： 主要种类有菜豆、豇豆、蚕豆、毛豆、刀豆、绿豆、豌豆、扁豆等。
    （1）除豌豆、蚕豆外，大都喜温怕霜，对日照长短要求不严。
    （2）根系发达，易木栓化，有根瘤菌。
    （3）有相同的病虫害，忌连作。
    （4）对气需求较少，多施磷、钾肥。苗期控水，采收期应有充足的肥水供应。
    （5）应防止落花落荚。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国食用食可人工栽培的品种有（）余种，有商业价值的（）余种。
    A

    30；100

    B

    60；80

    C

    80；30

    D

    100；30


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    塑料大棚的应用范围比较广泛，其中应用最多的是（）。

    • A、早春栽培果菜类蔬菜
    • B、秋季栽培白菜类蔬菜
    • C、冬季栽培叶菜类蔬菜
    • D、耐寒蔬菜越夏栽培

    正确答案:C

  • 第14题：

    对蔬菜的种类或品种以及稀特蔬菜的认识？


    正确答案:蔬菜按产品器官分类分成5种。（1）根菜类。这类莱的产品（食用）器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。（3）叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。（4）花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。（5）果菜类。①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。③瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小，人们不大认识，消费不多的蔬菜种类。由于具有风味独特、外形新奇、营养丰富以及特殊的药用保健功效等特点，一时成为消费时尚，很多菜农也通稀特蔬菜获得了较好的经济效益。然而在实际生产中，有的地方由于不顾销路，盲目发展稀特蔬菜种植，过种植导致效益不佳，甚至亏损。

  • 第15题：

    （）是指在温床上或温室内栽培蔬菜。

    • A、露天栽培蔬菜
    • B、种植业
    • C、保护地栽培蔬菜
    • D、农作物

    正确答案:C

  • 第16题：

    决定定植密度的因素有（）。

    • A、品种不同
    • B、栽培茬次
    • C、土壤肥力
    • D、土壤温度
    • E、蔬菜种类

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题：

    蔬菜栽培方式的确定依据是（）。

    • A、环境条件
    • B、蔬菜作物种类
    • C、社会经济状况及市场需求
    • D、生产技术水平

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    根据不同蔬菜种类对湿度要求的不同，将蔬菜分为（）、（）、（）、喜温蔬菜和耐热蔬菜等五类。


    正确答案:耐寒性的多年生蔬菜；半耐寒性蔬菜；半耐寒性蔬菜

  • 第19题：

    下面关于合理施肥的依据误区的是（）。

    • A、根据蔬菜植株长相施肥
    • B、根据蔬菜种类施肥
    • C、施肥与蔬菜种类和土质无关系
    • D、在蔬菜的关键期施肥

    正确答案:C

  • 第20题：

    简述华北地区露地蔬菜常见的5种栽培茬口及具体栽培季节和供应时期。


    正确答案: ①两年三熟：夏菜→越冬菜→夏菜
    ②一年两熟：春夏茬和夏秋茬
    ③一年三熟：早春茬→早熟夏茬→秋冬茬
    ④一年四熟：越冬早春茬→早熟夏菜→早秋菜→晚秋菜
    ⑤一年多次作：早春菜→夏菜→速生伏菜→秋菜→秋冬菜→冬菜

  • 第21题：

    据统计，目前全世界果树约（）科，（）种左右；蔬菜普遍栽培的有（）科，860多种。


    正确答案:60；2800；50-60

  • 第22题：

    填空题
    作物的种类很多，世界各地栽培的大田作物约（）余种，我国种植的有（）余种。

    正确答案： 90,60
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    决定定植密度的因素有（）。
    A

    品种不同

    B

    栽培茬次

    C

    土壤肥力

    D

    土壤温度

    E

    蔬菜种类


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    蔬菜的播种量因（）的不同变化很大。
    A

    蔬菜种类

    B

    种植方式

    C

    栽培目的

    D

    营养面积

    E

    种子的生活力强弱


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

相关内容