简述动物细胞培养的特定和营养需求。

针对动物细胞培养的各种方法，相应的培养特点： 1、转瓶（管）培养系统 （特点）优点：结构简单，投资少，技术熟练，重复性好，放大只需要简单地增加转瓶（管）数量。 缺点：劳动强度大，占地空间大，单位体积提供细胞生长的表面积小，细胞生长密度低，培养时监测和控制环境条件受限制。 2、反应器贴壁培养 细胞贴附于固定的表面生长，不因为搅拌而跟随培养基一起流动。 （特点）优点：比较容易更换培养基，不需要特殊的分离和培养设备。 缺点：扩大规模较难，不能直接监控细胞生长情况。 3、悬浮培养法，主要用于非贴壁依赖型细胞的培养。如杂交瘤细胞、淋巴细胞、和许多肿瘤细胞等。 特点：用于实验室的普通悬浮反应器，是一种带有搅拌器的旋转瓶。 4、固定化培养，固定化培养是将动物细胞与非水溶性载体结合起来，在生物反应器中进行大规模培养的方法。 特点：具有细胞生长密度高，抗剪应力和抗污染能力强，细胞易与产物分开，利于产物分离和纯化。 针对与植物细胞培养的区别（即思考题7），动物细胞的培养有一下特点： A.培养基不同：植物细胞（固体培养基），动物细胞（液体培养基） B.培养基的成分不同：动物细胞培养必须利用动物血清，植物组织培养则不需要。 C.产物不同：植物组织培养最后一般得到新的植物个体，而动物细胞培养因为动物体细胞一般不能表达其全能性，因此得到的是同一种的细胞。 D.原理不同：植物组织培养的原理为植物细胞的全能性，动物细胞培养的原理为细胞的增殖。 营养需求： ①动物细胞培养液的成分：葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等。动物细胞培养成功的关键在于培养液中是否含有动物血清，因为由于动物细胞生活的内环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体内的环境，此外动物血清中也包含了一些动物的激素和酶，可以促进细胞的发育。 ②动物细胞培养液的特点：液体培养基、含动物血清。 ③动物细胞培养的条件：无菌、无毒的环境；营养物质（合成培养基）；温度和pH（36.5±0.5℃，7.2～7.4）；气体环境（氧气和二氧化碳）等。