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  • 第1题:

    阿拉比卡种咖啡豆占全世界咖啡种植产量的()。

    A.30%

    B.40%

    C.50%

    D.70%


    正确答案:D

  • 第2题:

    最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是( )

    A.埃塞俄比亚

    B.阿拉伯人

    C.印度尼西亚人

    D.中国人


    正确答案:B

  • 第3题:

    药材马钱子的性状特征是

    A、呈不规则的片状或囊状,表面紫红色至紫黑色,皱缩

    B、呈椭圆形或卵圆形,具不明显的三钝棱,外表棕褐色

    C、呈纺锤形或椭圆形,表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹

    D、纽扣状圆板形,表面密被灰棕或灰绿色绢状茸毛

    E、呈扁圆形或圆锥形,外表淡黄棕色或淡红棕色,粗糙,具稍凹下的网状浅沟纹


    参考答案:D

  • 第4题:

    罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。

    • A、二分之一
    • B、三分之一
    • C、2倍
    • D、5倍

    正确答案:C

  • 第5题:

    最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是()。

    • A、埃塞俄比亚
    • B、阿拉伯人
    • C、印度尼西亚人
    • D、中国人

    正确答案:B

  • 第6题:

    “七匹狼”品牌让人联想到狼的个性,()、智慧、();“黄金叶”品牌让人联想到金灿灿的烟叶、()等等。


    正确答案:勇敢,注重团队的文化,醇香的吸味

  • 第7题:

    正常放血后的淋巴结的颜色为()。

    • A、无色
    • B、浅乳白呈淡黄棕色
    • C、淡红色

    正确答案:B

  • 第8题:

    咖啡豆象身体呈()形,暗褐色,密生细毛;触角11节,较长,3~8节细长丝状,黄褐色,9~11节扁平膨大呈三角形,黑色;足细长;腹末臀板外露部分呈三角形。

    • A、短椭圆
    • B、圆球
    • C、圆筒
    • D、扁长

    正确答案:A

  • 第9题:

    请描述阿拉比卡与罗伯斯塔咖啡豆的不同之处?


    正确答案: 阿拉比卡(ArabicA.味道醇厚、芬芳馥郁,海拔900-2200米、豆形较大主要在南美洲,产量较少。价格因其产量较少较贵。
    罗布斯塔(RobustA.味道浓烈、豆形较小,宜与其他咖啡豆混合,海拔200-600米。主要在印度尼西亚、越南等,产量较多,价格相对便宜。

  • 第10题:

    阿拉比卡咖啡生豆的中央线呈()。

    • A、弯曲S型
    • B、B直线型
    • C、W型
    • D、Z型

    正确答案:A

  • 第11题:

    单选题
    别构酶的动力学特点是()
    A

    υ对[S]作图呈抛物线形

    B

    υ对[S]作图呈S形

    C

    υ对[S]作图呈钟形

    D

    初速度对[S]关系符合米氏方程

    E

    不受调节物质的影响


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    咖啡豆的种类有()
    A

    蓝山咖啡

    B

    阿拉比卡

    C

    罗巴斯塔

    D

    利比里亚


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    阿拉比卡咖啡生豆的中央线呈( )

    A.弯曲S型

    B.直线型

    C.W型

    D.Z型


    正确答案:B

  • 第14题:

    十二指肠钩虫的体态为

    A、呈“S”形

    B、呈蛇形

    C、呈“C”形

    D、杆状

    E、呈“L”形


    参考答案:C

  • 第15题:

    十二指肠钩虫的体态为

    A.呈“S”形
    B.呈蛇形
    C.呈“C”形D.杆状E.呈“L”形

    答案:C
    解析:
    十二指肠钩虫的体态和美洲钩虫的体态略为不同,一般十二指肠钩虫的体态呈“C”形;而美洲钩虫的体态呈“S”形。

  • 第16题:

    罗伯斯塔种咖啡豆相对于比阿拉比卡种咖啡豆在口味上要偏()。

    • A、苦
    • B、甜
    • C、酸
    • D、辣

    正确答案:A

  • 第17题:

    色彩联想中的抽象联想,让人联想到热情、危险、活动颜色是()

    • A、红色
    • B、橙色
    • C、黄色
    • D、紫色

    正确答案:A

  • 第18题:

    别构酶的动力学特点是()

    • A、υ对[S]作图呈抛物线形
    • B、υ对[S]作图呈S形
    • C、υ对[S]作图呈钟形
    • D、初速度对[S]关系符合米氏方程
    • E、不受调节物质的影响

    正确答案:B

  • 第19题:

    十二指肠钩虫成虫呈“S”形,美洲钩虫呈“C”形


    正确答案:错误

  • 第20题:

    阿拉比卡种咖啡豆占全世界咖啡种植产量的()。

    • A、30%
    • B、40%
    • C、50%
    • D、70%

    正确答案:D

  • 第21题:

    阿拉比卡咖啡豆的染色体数量为()。

    • A、11条
    • B、22条
    • C、33条
    • D、44条

    正确答案:C

  • 第22题:

    咖啡豆的种类有()

    • A、蓝山咖啡
    • B、阿拉比卡
    • C、罗巴斯塔
    • D、利比里亚

    正确答案:B,C,D

  • 第23题:

    单选题
    十二指肠钩虫的体态为()。
    A

    呈“S”形

    B

    呈蛇形

    C

    呈“C”形

    D

    杆状

    E

    呈“L”形


    正确答案: A
    解析: 十二指肠钩虫的体态和美洲钩虫的体态略为不同,一般十二指肠钩虫的体态呈“C”形;而美洲钩虫的体态呈“S”形。

  • 第24题:

    填空题
    “七匹狼”品牌让人联想到狼的个性,()、智慧、();“黄金叶”品牌让人联想到金灿灿的烟叶、()等等。

    正确答案: 勇敢,注重团队的文化,醇香的吸味
    解析: 暂无解析