“萨其马”是（）的风味小吃。A．满族B．回族C．汉族D．藏族

题目

“萨其马”是（）的风味小吃。

A．满族

B．回族

C．汉族

D．藏族

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2.“蛋撒”是（）地方的风味小吃。

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  • 第1题：

    灯芯糕是下列哪个地方的风味小吃（）。

    • A、湘潭
    • B、株洲
    • C、长沙
    • D、岳阳

    正确答案:A

  • 第2题：

    蒙古族最喜食的点心是“萨其马”。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    “水晶鸡蛋挞”是（）地方的风味小吃。


    正确答案:广东

  • 第4题：

    “萨其马”是其独特风味的点心的少数民族是（）。

    • A、满族
    • B、藏族
    • C、蒙古族
    • D、回族

    正确答案:A

  • 第5题：

    澄面可以制作（）。

    • A、油条
    • B、粉果
    • C、萨其马
    • D、面包

    正确答案:B

  • 第6题：

    “驴打滚”是（）的著名风味小吃。

    • A、天津
    • B、北京
    • C、山东
    • D、陕西

    正确答案:B

  • 第7题：

    萨其马是那个民族的传统美食（）

    • A、满
    • B、蒙古
    • C、赫哲
    • D、鄂伦春

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    满族最喜食的点心是
    A

    打糕

    B

    萨其马

    C

    馓子

    D

    麻花


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列选项中，按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案： D
    解析：

  • 第10题：

    多选题
    按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是（　　）。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    .手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案： A
    解析：
    萨其马，是满族的一种食物，是将面条炸熟后，用糖混合成小块；打糕，是朝鲜族食物，把糯米煮熟后捶打而成的，食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香；手扒肉即手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟，吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃；油香俗称油饼，是回族人民的传统食品，以面粉、盐、碱、植物油为主要原料，辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。

  • 第11题：

    单选题
    按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是（　　）。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案： B
    解析：
    萨其马，是满族的一种食物，是将面条炸熟后，用糖混合成小块；打糕，是朝鲜族食物，把糯米煮熟后捶打而成的，食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香；手扒肉即手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟，吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃；油香俗称油饼，是回族人民的传统食品，以面粉、盐、碱、植物油为主要原料，辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。

  • 第12题：

    填空题
    “萨其马”是具有满族独特风味的点心；回民盖碗茶以“____”最为著名。

    正确答案： 八宝茶
    解析：
    回民盖碗茶以“八宝茶”最为著名。

  • 第13题：

    （）新疆最有名的民族风味小吃。


    正确答案:烤羊肉串

  • 第14题：

    “萨其马”是源自我国（）的民族食品。


    正确答案:满族

  • 第15题：

    “碧玉干蒸麦”是（）地方的风味小吃。


    正确答案:广东

  • 第16题：

    请问，拉面是我国哪个甘肃省（）城市的风味小吃？


    正确答案:兰州

  • 第17题：

    最具特色的长沙风味小吃是火宫殿的（）


    正确答案:臭豆腐

  • 第18题：

    被誉为“水中蝴蝶”的四川风味小吃是（）


    正确答案:龙抄手

  • 第19题：

    逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃（）。满族的点心最为人们所喜食的是（）。

    • A、猪肉炖粉条，萨其马
    • B、手扒肉，萨其马
    • C、猪肉炖粉条，年糕
    • D、面条，年糕

    正确答案:B

  • 第20题：

    判断题
    蒙古族最喜食的点心是“萨其马”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    “狗不理包子”是中国哪个城市的传统风味小吃？

    正确答案： 天津
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    “萨其马”是（）的传统点心
    A

    苗族

    B

    维吾尔族

    C

    满族

    D

    藏族


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    “萨其马”是我国（　　）的传统名食。
    A

    回族

    B

    维吾尔族

    C

    蒙古族

    D

    满族


    正确答案： D
    解析：
    萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，是北京著名京式四季糕点之一。

  • 第24题：

    单选题
    逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃（）。满族的点心最为人们所喜食的是（）。
    A

    猪肉炖粉条，萨其马

    B

    手扒肉，萨其马

    C

    猪肉炖粉条，年糕

    D

    面条，年糕


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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