双歧杆菌、乳酸菌需要哪种培养()
第1题:
A、双歧杆菌、乳酸菌
B、大肠杆菌
C、葡萄球菌
D、链球菌
E、病毒
第2题:
第3题:
以下属于乳酸菌的有()。
第4题:
凡是能够发酵糖类产乳酸的细菌都可以成为乳酸菌,以下属于“乳酸菌”的有()。
第5题:
GB4789.35-2010乳酸菌的检验中乳酸菌主要为()
第6题:
下列微生物中,引起食品的腐败是()。
第7题:
发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是()。
第8题:
乳酸菌的定义:一类可发酵糖主要产生大量乳酸的细菌的通称。《食品微生物学检验乳酸菌检验》标准中的乳酸菌主要为()。
第9题:
双歧杆菌
乳酸菌制剂
止泻药
蒙脱石散
第10题:
一般培养法
二氧化碳培养法
厌氧培养法
微氧培养法
专性需氧培养
第11题:
大肠菌
乳酸菌
李斯特菌
双歧杆菌
第12题:
双歧杆菌
干酪乳杆菌
保加利亚乳杆菌
嗜热链球菌
第13题:
具有降低胆固醇、降血氨、抗衰老等作用的一组肠道正常菌群是
A、白假丝酵母菌、乳酸菌、肠球菌
B、双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌
C、双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌
D、双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌
E、白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌
第14题:
第15题:
下列哪些属于有益菌()。
第16题:
常用的微生态制剂有哪些()。
第17题:
下列微生物中,()不能用作微生态制剂。
第18题:
与食品工业密切相关的乳酸菌主要为乳杆菌属、双歧杆菌属和链球菌属中的()等。采用()法,检测酸奶中的各种乳酸菌可以获得满意结果。
第19题:
乳酸菌素片的商品名是()
第20题:
乳酸乳球菌
链球菌
乳酸杆菌
双歧杆菌
第21题:
沙门氏菌
芽孢杆菌
乳酸菌
双歧杆菌
第22题:
双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌
白假丝酵母菌、乳酸菌、肠球菌
双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌
双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌
白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌
第23题:
双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌
双歧杆菌、乳酸菌、金黄色葡萄球菌
双歧杆菌、产气肠杆菌、肠球菌
念珠菌、乳酸菌、肠球菌
双歧杆菌、表皮葡萄球菌、肠球菌
第24题:
乳杆菌属
双歧杆菌属
链球菌属