参考答案和解析
正确答案:E
更多“不提供胆固醇的食物是()A、蛋黄B、奶油C、肉类D、动物内脏E、植物性食品”相关问题
  • 第1题:

    含胆固醇最低的食物( )。

    A.鱼肉
    B.蛋黄
    C.奶油
    D.动物内脏
    E.大豆

    答案:E
    解析:
    胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第2题:

    胆固醇含量最高的食物是()、()、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。


    正确答案:动物脑;蛋黄

  • 第3题:

    含胆固醇较高的食物有()。

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、大豆
    • E、鱼肉

    正确答案:A,B,C,E

  • 第4题:

    低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为()。

    • A、水果、蔬菜等
    • B、动物内脏,蛋黄等
    • C、糙米、粗粮等
    • D、豆制品

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列哪种食品含胆固醇低?()

    • A、豆腐
    • B、动物内脏
    • C、蛋黄
    • D、动物脑

    正确答案:A

  • 第6题:

    动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    不提供胆固醇的食物是()

    • A、蛋黄
    • B、奶油
    • C、肉类
    • D、动物内脏
    • E、植物性食品

    正确答案:E

  • 第8题:

    单选题
    下列哪种食品含胆固醇低?()
    A

    豆腐

    B

    动物内脏

    C

    蛋黄

    D

    动物脑


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    高血压患者饮食提倡减少膳食脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入量。下列食物中,不饱和脂肪酸含量较高的是(  )。
    A

    瘦肉

    B

    蛋黄

    C

    鱼类

    D

    动物内脏

    E

    奶油


    正确答案: D
    解析:
    高血压患者健康饮食还应该减少膳食脂肪的摄入量,适量补充优质蛋白。鱼类(特别是深海鱼)脂肪含量相对较低,含有较多的不饱和脂肪酸。

  • 第10题:

    判断题
    动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    胆固醇含量最高的食物是()、()、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。

    正确答案: 动物脑,蛋黄
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列含胆固醇最少的食物是()
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    肉类

    E

    蔬菜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    含胆固醇较高的食物有(  )。


    A.动物内脏

    B.蛋黄

    C.奶油

    D.大豆

    E.鱼肉

    答案:A,B,C,E
    解析:
    胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第14题:

    含胆固醇最低的食物()。

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、大豆
    • E、鱼肉

    正确答案:D

  • 第15题:

    为发挥食物蛋白质互补作用,在编制食谱时应注意()的搭配

    • A、动物、植物性食物
    • B、动物性食物间
    • C、谷类与豆类
    • D、谷类食品间
    • E、豆类与肉类

    正确答案:A,C,E

  • 第16题:

    脂肪的膳食来源有()等。

    • A、动物油、植物油
    • B、奶油、蛋黄
    • C、肉类、鱼类
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题:

    下列哪种食物中含胆固醇最低()

    • A、豆腐
    • B、动物内脏
    • C、蛋黄
    • D、动物脑

    正确答案:A

  • 第18题:

    下列含胆固醇最少的食物是()

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、肉类
    • E、蔬菜

    正确答案:E

  • 第19题:

    单选题
    含胆固醇最低的食物()。
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案: A
    解析: 胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第20题:

    多选题
    高胆固醇的食物有哪些?()
    A

    肥肉

    B

    瘦肉

    C

    蛋黄

    D

    动物内脏


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品主要是 ( )
    A

    动物肉类

    B

    动物内脏

    C

    海产品

    D

    家庭自制植物性发酵品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    含胆固醇较高的食物有( )
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    不提供胆固醇的食物是()
    A

    蛋黄

    B

    奶油

    C

    肉类

    D

    动物内脏

    E

    植物性食品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    下列哪种食物中含胆固醇最低()
    A

    豆腐

    B

    动物内脏

    C

    蛋黄

    D

    动物脑


    正确答案: B
    解析: 暂无解析