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河北住院医师预防医学
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()A、80℃以上B、70℃以上C、90℃以上D、100℃以上E、60℃以上
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()A、80℃以上B、70℃以上C、90℃以上D、100℃以上E、60℃以上
题目
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()
A、80℃以上
B、70℃以上
C、90℃以上
D、100℃以上
E、60℃以上
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