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  • 第1题:

    粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源,也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()


    答案:正确

  • 第2题:

    下列哪项不是人体血糖的来源A.食物中的糖类B.肝糖原分解C.转化成非糖物质S

    下列哪项不是人体血糖的来源

    A.食物中的糖类

    B.肝糖原分解

    C.转化成非糖物质

    D.糖异生

    E.其他单糖转化


    正确答案:C
    考查考生对血糖去路的记忆,糖异生是血糖的来源,由非糖物质(如乳酸、甘油、丙酮酸等三碳化合物和生糖氨基酸)转变为葡萄糖的过程称为糖异生。

  • 第3题:

    蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源?()

    A维生素

    B矿物质

    C膳食纤维

    D植物化学物质


    A,B,C,D

  • 第4题:

    哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)


    正确答案: 蔬菜水果。

  • 第5题:

    人体中血糖的生物学功能有哪些()

    • A、反映糖代谢状况
    • B、构成机体结构物质的重要组成部分
    • C、维持恒定不变
    • D、能量来源

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    糖是维持中枢神经系统正常生理功能的重要物质,是大脑的主要来源。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    哪种营养物质是小儿机体供热量的主要来源()

    • A、蛋白质 
    • B、脂肪 
    • C、糖类 
    • D、维生素 
    • E、矿物质 

    正确答案:C

  • 第8题:

    哪种物质是人体能量的重要来源?(脂肪、蛋白质、维生素、矿物质)


    正确答案: 脂肪。

  • 第9题:

    血糖的主要来源是:() 血糖的主要去路是:()。


    正确答案:食物中糖的消化吸收、肝糖原分解、糖异生作用;氧化供能、合成糖原、转变为其他糖类、转变为脂肪和非必需氨基酸

  • 第10题:

    单选题
    海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )
    A

    B

    C

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    哪种营养物质是小儿机体供热量的主要来源()
    A

    蛋白质 

    B

    脂肪 

    C

    糖类 

    D

    维生素 

    E

    矿物质 


    正确答案: D
    解析: 婴儿每日需要脂肪约4g/kg,脂肪所提供的能量占总能量的35%-45%,随年龄增长,所占比例下降,年长儿为25%-30%。碳水化合物是人体最主要供能营养素,2岁以上儿童,碳水化合物提供的能量应占总能量的50%-60%。

  • 第12题:

    问答题
    哪种物质是人体能量的重要来源?(脂肪、蛋白质、维生素、矿物质)

    正确答案: 脂肪。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪项不是血糖的来源()。

    A、食物糖

    B、肝(肌)糖原

    C、脂肪和氨基酸

    D、非糖物质


    答案C

  • 第14题:

    脑细胞所需要的能量几乎完全来源于下列哪种物质

    A.血糖
    B.甘油三酯
    C.胆固醇
    D.蛋白质
    E.脂肪

    答案:A
    解析:
    脑组织和其他组织的细胞不同,它本身没有糖原储备,脑细胞所需的能量几乎完全直接来自血糖。

  • 第15题:

    下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源,约占人体热能来源的60~70%?()

    A动物蛋白

    B薯类淀粉

    C动物脂肪

    D粮谷类


    D

  • 第16题:

    血糖的主要来源包括哪些方面()

    • A、糖类
    • B、食物
    • C、非糖物质
    • D、肝糖原

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    下列哪种膳食营养素不是以新鲜水果为重要来源()?

    • A、维生素
    • B、水
    • C、矿物质
    • D、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第18题:

    肉类食品是人类蛋白质、脂肪、矿物质和()的重要来源之一。


    正确答案:维生素

  • 第19题:

    海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )

    • A、铁
    • B、氟
    • C、镁
    • D、碘

    正确答案:D

  • 第20题:

    下列物质中哪种不是影响机体血糖的激素?()

    • A、肾上腺素
    • B、胰岛素
    • C、胰高血糖素
    • D、甲状腺素

    正确答案:D

  • 第21题:

    哪种物质是血糖的重要来源()

    • A、肝糖原
    • B、肌糖原
    • C、葡萄糖
    • D、脂肪
    • E、蛋白质

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    脑细胞所需要的能量几乎完全来源于下列哪种物质()
    A

    血糖

    B

    三酰甘油

    C

    胆固醇

    D

    蛋白质

    E

    脂肪


    正确答案: A
    解析: 脑组织和其他组织的细胞不同,它本身没有糖原储备,脑细胞所需的能量几乎完全直接来自血糖。

  • 第23题:

    单选题
    哪种物质是血糖的重要来源()
    A

    肌糖原

    B

    肝糖原

    C

    葡萄糖

    D

    脂肪

    E

    蛋白质


    正确答案: A
    解析: 糖原是可以迅速动用的葡萄糖储备,肌糖原可供肌肉收缩的需要,肝糖原则是血糖的重要来源。

  • 第24题:

    单选题
    哪种食物成分是机体供热能的最重要来源()
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    糖类

    D

    维生素

    E

    矿物质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析