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  • 第1题:

    除水外,人体构成的主要成分是

    A、糖类

    B、脂肪

    C、蛋白质

    D、电解质

    E、维生素


    参考答案:C

  • 第2题:

    胃内食物排空速度由快至慢的排列顺序是

    A.糖类、脂肪、蛋白质
    B.脂肪、糖类、蛋白质
    C.糖类、蛋白质、脂肪
    D.蛋白质、脂肪、糖类
    E.蛋白质、糖类、脂肪

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    除凝血因子Ⅳ外,其余均为

    A.糖类
    B.蛋白质
    C.磷脂
    D.糖脂
    E.脂肪

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    细胞膜的化学成分主要为()。

    • A、脂类、蛋白质、核酸
    • B、脂类、蛋白质、糖类
    • C、脂肪、蛋白质、糖类
    • D、脂类、糖类、核酸
    • E、磷脂、蛋白质、核酸

    正确答案:B

  • 第5题:

    组成细胞膜的主要成分是()

    • A、磷脂、蛋白质、糖类
    • B、糖脂、糖蛋白
    • C、脂质、蛋白质、无机盐
    • D、磷脂、蛋白质、核酸

    正确答案:A

  • 第6题:

    脂类可分类为()

    • A、磷脂
    • B、脂肪
    • C、糖脂
    • D、类脂
    • E、脂肪酸

    正确答案:B,D

  • 第7题:

    类脂指的是()。

    • A、糖脂
    • B、油
    • C、脂肪
    • D、磷脂

    正确答案:A,D

  • 第8题:

    除凝血因子Ⅳ外,其余均为()。

    • A、糖类
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、磷脂
    • E、糖脂

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是()
    A

    糖类、蛋白质、脂肪

    B

    蛋白质、脂肪、糖类

    C

    脂肪、糖类、蛋白质

    D

    蛋白质、糖类、脂肪

    E

    糖类、脂肪、蛋白质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是()。
    A

    糖类-蛋白质-脂肪

    B

    蛋白质-脂肪-糖类

    C

    脂肪-糖类-蛋白质

    D

    蛋白质-糖类-脂肪

    E

    糖类-脂肪-蛋白质


    正确答案: E
    解析: 胃的排空是指胃的内容物被排放到十二指肠的过程。一般在食物入胃后5min就开始有部分排入十二指肠。胃对不同食物的排空速度是不同的,这与食物的物理状态和化学组成有关。流体食物比固体食物排空快,颗粒小的食物比颗粒大的食物排空快。在3种主要食物成分中,糖类较蛋白质排空快,蛋白质又比脂肪排空快。

  • 第11题:

    单选题
    除凝血因子Ⅳ外,其余均为()。
    A

    糖类

    B

    蛋白质

    C

    脂肪

    D

    磷脂

    E

    糖脂


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    属于单纯脂肪的是()
    A

    磷脂

    B

    糖脂

    C

    脂肪

    D

    软磷脂


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    细胞膜的化学成分主要为( )。

    A.脂类、蛋白质、核酸
    B.脂类、蛋白质、糖类
    C.脂肪、蛋白质、糖类
    D.脂类、糖类、核酸
    E.磷脂、蛋白质、核酸

    答案:B
    解析:
    细胞膜主要由脂类、蛋白质和少量的糖类组成。

  • 第14题:

    胃内食物成分排空时间顺序为

    A.蛋白质>脂肪>糖类
    B.糖类>蛋白质>脂肪
    C.脂肪>蛋白质>糖类
    D.糖类>脂肪>蛋白质
    E.脂肪>糖类>蛋白质

    答案:C
    解析:
    胃排空速度与食物性状和化学组成有关,糖类>蛋白质>脂肪;稀的、流体食物>固体、稠的食物。所以胃内食物成分排空时间顺序为:脂肪>蛋白质>糖类。

  • 第15题:

    属于单纯脂肪的是()

    • A、磷脂
    • B、糖脂
    • C、脂肪
    • D、软磷脂

    正确答案:C

  • 第16题:

    下列除哪一项外,其余的都属于有机物()

    • A、脂肪
    • B、淀粉
    • C、蛋白质
    • D、盐

    正确答案:D

  • 第17题:

    人体所需能量来源依次是()

    • A、脂肪;糖类;蛋白质
    • B、糖类;蛋白质;脂肪
    • C、糖类;脂肪;蛋白质
    • D、蛋白质;脂肪;糖类

    正确答案:C

  • 第18题:

    细胞膜上的三类主要脂质是()

    • A、脂肪、磷脂和胆固醇
    • B、脂肪、磷脂和糖脂
    • C、脂肪、胆固醇和糖脂
    • D、磷脂、胆固醇和糖脂
    • E、以上都不是

    正确答案:D

  • 第19题:

    除了下列哪种物质外,其余的均为甘油磷脂()。

    • A、心磷脂
    • B、鞘磷脂
    • C、卵磷脂
    • D、神经鞘磷脂

    正确答案:D

  • 第20题:

    糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是()

    • A、糖类、蛋白质、脂肪
    • B、蛋白质、脂肪、糖类
    • C、脂肪、糖类、蛋白质
    • D、蛋白质、糖类、脂肪
    • E、糖类、脂肪、蛋白质

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    除了下列哪种物质外,其余的均为甘油磷脂()。
    A

    心磷脂

    B

    鞘磷脂

    C

    卵磷脂

    D

    神经鞘磷脂


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    胃内食物成分排空时间顺序为(  )。
    A

    蛋白质>脂肪>糖类

    B

    糖类>蛋白质>脂肪

    C

    脂肪>蛋白质>糖类

    D

    糖类>脂肪>蛋白质

    E

    脂肪>糖类>蛋白质


    正确答案: C
    解析:
    食物的组成可影响胃排空,其中糖类的胃排空时间最短,其次是蛋白质,脂肪的胃排空时间最长。

  • 第23题:

    单选题
    细胞膜的化学成分主要为()。
    A

    脂类、蛋白质、核酸

    B

    脂类、蛋白质、糖类

    C

    脂肪、蛋白质、糖类

    D

    脂类、糖类、核酸

    E

    磷脂、蛋白质、核酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    细胞膜上的三类主要脂质是()
    A

    脂肪、磷脂和胆固醇

    B

    脂肪、磷脂和糖脂

    C

    脂肪、胆固醇和糖脂

    D

    磷脂、胆固醇和糖脂

    E

    以上都不是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析