参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    列出三种常用的水产品速冻设备。


    答案:空气冻结设备、平板冻结设备、浸渍冻结设备、单体冻结设备

  • 第2题:

    水产品卫生问题不包括( )。


    正确答案:D
    【考点】水产品卫生问题水产品卫生问题有腐败变质、寄生虫病、食物中毒和工业废水污染。

  • 第3题:

    不包括在水产药物使用安全的是()

    • A、靶动物安全
    • B、水产品安全
    • C、使用安全
    • D、使用人安全

    正确答案:D

  • 第4题:

    水产养殖中常用的消毒剂有哪些?


    正确答案:有:次氯酸盐(漂白粉,漂白粉精,次氯酸钠)、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、二溴海因、溴氯海因、聚乙烯吡咯烷酮碘、臭氧、生石灰、新洁尔灭,等。

  • 第5题:

    常用碱类消毒药不包括()

    • A、石灰
    • B、高锰酸钾
    • C、草木灰
    • D、氢氧化钠

    正确答案:B

  • 第6题:

    常用的消毒药物有哪些?


    正确答案: ⑴、注射器消毒
    A.酒精消毒:常用70%酒精进行猪体表皮肤消毒。
    B.碘酊消毒:常用5%碘酊进行皮肤消毒;碘甘油用于粘膜消毒。
    ⑵、环境消毒
    A.生石灰:加水后即成熟石灰,均匀撒在猪舍内消毒,可制成10%~20%的石灰乳,涂刷猪舍墙壁。
    B.氢氧化钠:常用含94%的氢氧化钠的粗制品(烧碱)制成2%~3%烧碱溶液,喷洒消毒。可用于病毒性疾病。
    C.来苏儿:常用3%~5%的来苏儿溶液消毒猪舍等,1%~2%的溶液可用于手的消毒。
    D.高锰酸钾:常用0.1%高锰酸钾洗涤伤口,达到杀毒目的。
    E.过氧化氢:3%的过氧化氢可用于创伤较深或已化脓的伤口消毒。
    F.新洁尔灭:常用0.1%水溶液浸泡械具、工作服等,也可用于皮肤消毒或粘膜冲洗消毒。

  • 第7题:

    常用的水产品保活与运输方法有哪些?


    正确答案:常用的水产品保活与运输方法
    1.增氧法:多适用于淡水鱼类。
    2.麻醉法:化学药剂,仅限用于亲鱼、鱼苗。
    3.低温法:根据水产动物的生态冰温,采用低温法使鱼类半冬眠或冬眠,可达到长距离保活运输的目的。
    4.无水法:利用鳗、蟹、贝等短期承受缺水能力强的特点,采用保持一定低温与湿度的无水湿法运输。

  • 第8题:

    家庭中常用的消毒药物不包括()

    • A、漂白粉
    • B、过氧乙酸
    • C、84消毒液
    • D、敌敌

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    冷库消毒常用的消毒药不包括(  )。
    A

    漂白粉

    B

    次氯酸钠

    C

    过氧乙酸

    D

    生石灰


    正确答案: A
    解析:
    冷库消毒常用的消毒药包括漂白粉、次氯酸钠、过氧乙酸和紫外线等。

  • 第10题:

    问答题
    常用的防腐消毒药可分为哪几类?各有哪些药物?怎样使用?

    正确答案: 1、主要用于环境和用具的消毒药有:
    苯酚:(临床上以2%-5%溶液浸泡外科器械,喷洒环境);
    来苏尔:(临床上以5%消毒用具、环境,1%-2%洗手);
    克辽林:(10%溶液消毒用具环境);
    复合酚:(杀灭细菌、病毒、寄生虫卵,喷洒浓度0.35%-1%,药效维持7天);
    福尔马林:(5%-10%溶液喷洒用具、环境,甲醛气体消毒密闭的房屋);
    氢氧化钠:(20%溶液作用具、环境、车船等喷洒消毒,对机体有腐蚀性,消毒后需用清水冲洗,5%溶液消毒炭疽芽孢污染区);
    草木灰:(以30%草木灰水煮沸,过滤得上清液,消毒厩舍、用具);
    生石灰:(10%-20%石灰乳,可作涂刷墙壁和畜栏的消毒,石灰粉用于地面和粪便的消毒);
    漂白粉:(用其粉末或5%含氯石灰乳以消毒厩舍地面、畜栏、排泄物,每一升水加0.3-1.5g漂白粉即可消毒);
    百毒杀:(环境消毒浓度为0.03%,饮水消毒浓度为0.005%-0.01%)等。
    2、主要用于皮肤黏膜的防腐消毒药有:
    乙醇:(70%用于体表皮肤消毒和体温计、小手术用器械);
    碘:(碘和醇配成2%-5%的碘酊用于皮肤及术野消毒,碘甘油溶液涂擦黏膜消毒);
    鱼石脂:(10%-30%软膏,涂擦皮肤局部,消炎和治疗慢性皮肤病);
    松馏油:(50%软膏涂擦皮肤和蹄治疗慢性皮肤病);
    硼酸:(2%-4%溶液冲洗黏膜、眼结膜,以10%软膏涂敷皮肤溃疡面);
    新洁尔灭:(又名本扎溴铵,0.05%-0.1%浸泡器械,消毒手,0.005%-0.01%消毒黏膜和损伤皮肤,0.1%醇溶液皮肤消毒);
    消毒净:(瓶装粉剂用前配成0.1%水溶液消毒手、皮肤,0.01%-0.05%消毒器械,0.02%溶液冲洗黏膜,0.1%醇溶液做术野消毒);
    洗必太:(0.02%水溶液消毒手,0.05%溶液冲洗地面,0.1%消毒器械,0.5%溶用具消毒,0.5%醇溶液做术野消毒)。
    3、主要用于创伤的消毒防腐药:
    双氧水:(3%溶液冲洗污染或陈旧的化脓创伤,对新鲜创伤不宜用);
    高锰酸钾:(0.1%-0.2%水溶液冲洗创伤或灌洗黏膜腔道);
    甲紫、龙胆紫、结晶紫:(三者混合物,1%-3%紫药水涂擦皮肤黏膜的烫伤、烧伤及其他创面和湿疹);
    利凡诺:(俗名黄药水,0.1%-0.5%水溶液冲洗黏膜或创伤)。
    4、消毒防腐药的杀菌消毒作用常受浓度和温度、接触面积病原微生物的敏感性等因素影响。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪种碱类不是常用消毒药()
    A

    NaOH

    B

    草木灰

    C

    石灰

    D

    氨水


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    常用碱类消毒药不包括()
    A

    石灰

    B

    高锰酸钾

    C

    草木灰

    D

    氢氧化钠


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    常用的化学消毒药的种类和使用方法。


    参考答案:1新洁尔灭:使用时多配置成0.1%的溶液,最常用于浸泡消毒手臂、器械或其他可浸湿用品等2酒精:一般采用70%的水溶液,可用于浸泡器械,特别适用于有刃的器械3煤酚皂溶液:即来苏儿。常用的消毒药,多用于环境的消毒4甲醛溶液:10%甲醛用作金属器械、塑料薄膜、橡胶制品及各种导管的消毒液,一般浸泡30分钟。40%的甲醛溶液可以熏蒸消毒剂。5聚乙烯酮碘:本品是聚乙烯吡咯酮与碘的复合物,含有效碘9%-12%。当接触到皮肤时,能逐渐缓释出碘而起到消毒及杀灭微生物的作用,刺激性较碘酊低,对细菌、真菌和病毒均有很强的杀灭作用。

  • 第14题:

    常用的消毒药品有哪几类?


    正确答案:常用的消毒药品有醛类、含氯消毒剂、醇类消毒剂、酚类消毒剂、过氧化物类、双胍类化合物、含碘消毒剂、氧化剂类、强碱类等。

  • 第15题:

    常用的防腐消毒药的分类和应用范围?


    正确答案: 1.环境消毒药
    (1)酚类可使病原体蛋白质变性、沉淀及胞浆膜通透性改变而起杀菌作用。临床上常用浓度能杀死一般细菌,但对芽胞、病毒和真菌除复合酚外,其它均无杀灭作用。对皮肤、黏膜有刺激及局麻作用,高浓度有腐蚀作用。
    ①苯酚(石碳酸)水溶液常用于浸泡外科器械、喷洒圈舍(3%~5%),皮肤止痒(1%)。
    ②来苏尔常用于器械、物品、用具、环境消毒(3%~5%),洗手及皮肤消毒(1%~2%),创伤和黏膜消毒(0.1%~0.5%),排泄物消毒(5%~10%),屠宰场、乳牛舍忌用。
    ③复合酚主要用于畜禽舍、笼具、运输工具及排泄物的消毒(0.35%~l%),忌与碱性药物混用。
    (2)醛类
    ①福尔马林为40%甲醛水溶液。福尔马林还可用于固定和保存解剖标本(10%),菌苗灭活(0.25%~2%),疫苗灭活(0.1%~0.25%)。
    ②露它净主要用于牛、猪的慢性阴道炎及由上述病因造成的不孕症,用于内膜炎、子宫颈炎、冲洗或涂擦患处(1%~1.5%)。
    (3)碱类
    ①氢氧化钠常用于病毒性感染,如口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫及细菌性感染,如禽出败、炭疽等消毒(5%)。
    ②氧化钙一般加水配成10%~20%石灰乳使用。
    (4)酸类
    ①水杨酸酒精溶液用于治疗霉菌性皮炎、腐蹄病(6%~10%),浓溶液可以松解角质,促进坏死组织脱落(10%~25%)。
    ②苯甲酸(安息香酸)常用于食品防腐剂(0.1%)。也有抗真菌作用,常与水杨酸制成复方苯甲酸软膏治疗皮肤霉菌。
    (5)卤素类
    ①碘酊常用于皮肤消毒(2%),手术野皮肤消毒(5%),亦可用于皮肤霉菌病。由于对组织刺激性强,稍干后应立即用75%酒精擦去。
    ②碘甘油是含l%碘的甘油溶液。刺激性小,涂擦患部,用于牙龈感染、口炎、咽炎。
    ③漂白粉常用于饮水消毒。
    ④二氯异氰尿酸钠常用于饮水消毒。
    (6)过氧化物类过氧乙酸适用于肉品表面浸泡消毒和冷库消毒。
    2.皮肤黏膜消毒药
    (1)醇类乙醇(酒精)75%浓度(以容量计算)杀菌效力最强,常用于皮肤、体温计及一般器械消毒。
    (2)表面活性剂
    ①新洁尔灭常用于手术前洗手、皮肤消毒,黏膜消毒,浸泡器械,还可用于种蛋表面喷洒消毒。
    ②洗必泰可用手术前洗手,消毒手术野皮肤,冲洗创伤。
    ③百毒杀可作饮水消毒,带体消毒,孵化室、肉品及乳品机械、饲养用具及室内外环境消毒。
    (3)过氧化物类
    ①氧化剂外用冲洗黏膜,食物中毒时洗胃以及毒蛇咬伤(l%)。
    ②过氧化氢溶液(双氧水)常用冲洗创面,尤其适于厌氧菌感染和带恶臭的创伤(1%~3%)。
    (4)染料类
    ①龙胆紫1%~2%水溶液或酒精溶液称“紫药水”。常用于治疗皮肤、黏膜创伤、溃疡(1%~3%)及烧伤(1%水溶液)。
    ②雷佛奴尔主要用于创伤的冲洗或用浸药纱布湿敷,亦可用于子宫冲洗(0.1%~0.5%)。

  • 第16题:

    水产动物的诊断不包括()

    • A、水产动物临诊诊断
    • B、药物残留检测
    • C、病理诊断
    • D、流行病调查

    正确答案:B

  • 第17题:

    下列哪种碱类不是常用消毒药()

    • A、NaOH
    • B、草木灰
    • C、石灰
    • D、氨水

    正确答案:D

  • 第18题:

    餐饮业常用的化学消毒剂(消毒药物)不包括()

    • A、含氯消毒剂
    • B、过氧化物消毒剂
    • C、醇类消毒剂
    • D、清洁剂

    正确答案:D

  • 第19题:

    家庭中常用的消毒药物不包括()

    • A、漂白粉
    • B、过氧乙酸
    • C、84消毒液
    • D、敌敌畏

    正确答案:D

  • 第20题:

    判断题
    常用消毒药很难将流感病毒杀死。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    写出5种常用的消毒药品。

    正确答案: 常用的消毒药品有:
    ⑴70%酒精:一般用于手、种菇表面消毒;
    ⑵0.1%升汞:常用于玻璃器皿、非金属器械及种菇表面消毒;
    ⑶0.1%KMnO4:一般用于用具、器皿消毒;
    ⑷5%石炭酸:喷洒墙壁、地面及擦洗桌面等,也可用来苏尔代替;
    ⑸2%来苏尔:(用法同上)
    ⑹甲醛(福尔马林):用于菇房和接种箱空间消毒;
    方法:关闭门窗消毒,自行气化;用量:10ml甲醛+5gKMnO4/m3
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    生活饮用水常用的消毒药物有哪些?

    正确答案: 生活饮用水常用的消毒药物有漂白粉、漂白粉精片、优氯净。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    常用水产消毒药不包括()
    A

    漂白粉

    B

    聚维酮碘

    C

    高碘酸钠

    D

    浓硝酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析