食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。A、可疑食品B、呕吐物、泻物、洗胃水C、血液D、化学性中毒（砷、汞）采尿样

题目

食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。

  • A、可疑食品
  • B、呕吐物、泻物、洗胃水
  • C、血液
  • D、化学性中毒（砷、汞）采尿样
相似考题

1.样品采样数量为：样品一式三份，分别供（）、（）、（）。

2.种子扦样的目的是从种子堆中扦取适量有( )的供检样品。A.代表性B.准确性C.随机性D.多样性

3.食物样品的采样应遵循一定的采样原则，下列不符合采样原则的是A、一般样品应遵循一般样品采样原则B、一般样品采样应具有充分的代表性C、典型样品应遵循典型性采样原则D、典型样品应在怀疑部位采样E、无论什么样品均采取随机采样原则

4.关于供检验的化妆品样品叙述不正确的是A、接到样品后，应立即登记，编写检验序号B、按检验要求尽快检验C、如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处D、为防止样品变质，可将样品冷藏或冷冻E、包装量小于20g的样品，采样量可适量增加

更多“食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。”相关问题

  • 第1题：

    试述食物中毒需要采集样品的种类、数量以及采样方法。（20分）


    正确答案：
    食物中毒采集样品的种类、数量及采样方法样品种类采样数量采样方法粪便2ml(g)置于样品容器内呕吐物50～200g置于样品容器内血液不少于3ml静脉无菌采样尿液30～50ml取洁净中段尿固体食品200～500g切取一部分置于样品容器内液体食品200～500ml摇匀后置于样品容器内其他样品根据检验要求视情况采集可能含有毒物的样品

  • 第2题：

    底质采样时，供测定有机物的样品，用（）器具采样。

    • A、金属
    • B、塑料
    • C、玻璃

    正确答案:A

  • 第3题：

    食物中毒采样一般要求采集的样品应具有（）

    • A、代表性
    • B、典型性
    • C、准确性
    • D、时效性

    正确答案:B

  • 第4题：

    采样后及时对样品进行标识（）、（）、到货批次、（）、采样日期、采样人、到货数量。


    正确答案:样品名称或代号；生产厂家或代号；生产日期或批号

  • 第5题：

    样品采集的一般原则不包括（）

    • A、及时采样
    • B、合理采样
    • C、无菌采样
    • D、迅速采样

    正确答案:D

  • 第6题：

    种子扦样的目的是从种子堆中扦取适量有（）的供检样品。

    • A、代表性
    • B、准确性
    • C、随机性
    • D、多样性

    正确答案:A

  • 第7题：

    采集的家禽活体样品在24小时内能及时检测的样品可冷藏保存，不能及时检测的样品则需重新采样。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    样品采样数量为：样品一式三份，分别供（）；（）、保留备查


    正确答案:检验、复检

  • 第9题：

    填空题
    样品采样数量为：样品一式三份，分别供（）、（）、（）。

    正确答案： 检验,复检,保留备查
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    样品采样数量为：样品一式三份，分别供检验、（）、保留备查。

    正确答案： 复检
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。
    A

    可疑食品

    B

    呕吐物、泻物、洗胃水

    C

    血液

    D

    化学性中毒（砷、汞）采尿样


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是（）
    A

    所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位

    B

    检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOml

    C

    包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16g

    D

    接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存

    E

    若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检


    正确答案： E,C
    解析： 接到样品后，如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不能冷藏或冷冻。因为有些微生物不耐低温。

  • 第13题：

    地表水样品一般用采瞬时样方式采集，采样时应保证采样点的位置准确，注意避开（）（）（）等，避免搅动水底的沉积物。


    正确答案:表面油污；漂浮物；水草

  • 第14题：

    采集样品时，采样员在现场应做些什么工作（）

    • A、签封样品和做好采样记录并签字
    • B、采样和签封样品
    • C、采样和做好采样记录并签字
    • D、签封样品和输送样品至实验室
    • E、签封样品和保存样品

    正确答案:A

  • 第15题：

    非产品样品采样记录应填写的内容有（）。

    • A、应写明被采样人、采样地点
    • B、采样方法、采样时间
    • C、检测项目和检测方法
    • D、采样目的
    • E、使用的设备和仪器名称。

    正确答案:A,B,D,E

  • 第16题：

    食物中毒采样注意事项错误的是（）。

    • A、采样量受常规采样数量限制
    • B、应做详细记录，体现样本全部信息
    • C、根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品
    • D、样品采集时注意无菌操作，防止污染

    正确答案:A

  • 第17题：

    种子扦样的目的是从种子堆中扦取适量有（）的供检样品。


    正确答案:代表性

  • 第18题：

    采样后及时对样品进行标识（）、（）、到货批次、生产日期或批号、采样日期、采样人、到货数量


    正确答案:样品名称或代号；生产厂家或代号

  • 第19题：

    脱硫开工循环气体的分析，采样时要将采样球胆彻底置换干净，防止样品分析不准确。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    填空题
    采样后及时对样品进行标识（）、（）、到货批次、（）、采样日期、采样人、到货数量。

    正确答案： 样品名称或代号,生产厂家或代号,生产日期或批号
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    采样一般分三个步骤进行，把许多检样合在一起的样品称为（）
    A

    平均样品

    B

    检样

    C

    送检样品

    D

    原始样品


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食物中毒采样注意事项错误的是（）。
    A

    采样量受常规采样数量限制

    B

    应做详细记录，体现样本全部信息

    C

    根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品

    D

    样品采集时注意无菌操作，防止污染


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    样品采集的一般原则不包括（）
    A

    及时采样

    B

    合理采样

    C

    无菌采样

    D

    迅速采样


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容