举例说明水对牧草种类及其营养成分有何影响？
题目
举例说明水对牧草种类及其营养成分有何影响？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
适时适量的灌溉，可引起植被组成的变化。例如，在青海草原连续7年的灌溉，使芨芨草的比例逐渐减少，垂穗披碱草逐渐占优势。由于优质牧草的比例升高，牧草的营养成分随之变化，营养价值也升高。
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第1题：
炮制对药性有何影响？举例说明
炮制对药性的影响包括性味、升降浮沉、毒性的影响等。
略 -
第2题：
乳糖的种类及结晶状态对乳制品有何影响？
正确答案: （1）乳糖为葡萄糖和半乳糖缩合的双糖；
（2）α-乳糖、β-乳糖和α-乳糖水合物；
（3）结晶的大小影响炼乳的口感；
（4）被乳酸菌利用产生乳酸，提高发酵乳制品的风味。 -
第3题：
加热制对含生物碱类中药有何影响？试举例说明。
正确答案:加热制可使生物碱分解，结构变化或转化成新成分。
若生物碱为有毒成分，则适当加热以减毒，如马钱子、乌头等。
生物碱为有效成分，尽量少加热，宜生用为宜，如石榴皮、龙胆草、山豆根等。 -
第4题：
水对牧草种类有何影响？
正确答案: 适时适量的灌溉，可引起优质牧草比例增加，劣质牧草比例减少。 -
第5题：
举例说明水对牧草种类及其营养成分有何影响？
正确答案: 适时适量的灌溉，可引起植被组成的变化。例如，在青海草原连续7年的灌溉，使芨芨草的比例逐渐减少，垂穗披碱草逐渐占优势。
由于优质牧草的比例升高，牧草的营养成分随之变化，营养价值也升高。 -
第6题：
炉水硬度对锅炉运行有何影响？
正确答案: 水中的钙镁盐类形成的硬度会造成：
1.锅炉结垢，使锅炉传热系数减小；
2.锅炉结垢后出现局部过热，烧坏管子，有碍于安全运行；
3.水垢、水渣会堵塞管子，恶化锅炉的水循环。 -
第7题：
矿质养分在韧皮部的移动性对其在体内的分布有何影响，试举例说明。
正确答案: 1矿质营养在韧皮部的移动性强的包括：钾、镁、磷、硫、氯、氮；移动性中等的包括：铁、锌、铜、硼、钼；移动性弱的包括：钙和锰。
2韧皮部中矿质养分的运输在一定程度上弥补了木质部运输的不足，使生长中心能获得所需的养分。然而，对于在韧皮部中移动性弱的元素来说，韧皮部的这种补偿作用就很难体现。以钙为例，在茎尖、幼叶、肉质果实等生长部位，由于蒸腾速率低，木质部的输入也低，而钙在韧皮部又难以运输，常常因为缺钙而在这些部位出现缺素症，或引起诸如苹果苦痘病等病害。对于多年生落叶植物来说，矿质养分在韧皮部中的移动是其再转移、再利用的一个条件。移动性弱的矿质养分的再转移、再利用显然比移动性强和中等的要困难。 -
第8题：
人的性格对管理有何影响？举例说明如何管理性格不同的员工？
正确答案:人的性格对管理的影响主要表现在以下几方面
（1）性格与人际关系：人的良好的性格特征，如谅解、支持、友谊、团结、诚实、谦虚、热情等是使企业和单位人际关系和谐，有凝聚力的重要心理品质；相反，对人冷淡、刻薄、嫉妒、高傲，容易导致人际关系紧张，出现扯皮、拆台、凝聚力差与士气低落的局面。
（2）性格与创造力、竞争力
人的创造力和竞争力又同人的某些性格特征有密切关系。一般来说，独立性强的人抱负水准高，适应能力强，有革新开拓精神，有时难免武断；而依赖性强的人自信心弱，易受传统束缚，创造力和竞争性也差。
（3）性格与效率
没有好的性格品质，为人懒惰、浮躁、对知识不求甚解、浅尝辄止，那么学习和工作的效率不会很高
（4）人格与领导类型
民主型领导与教养方式会使人产生积极、友好、合作、独立、直爽、社交情绪稳定等性格；放任型领导与教养方式会产生无组织、无纪律、无目标、放任自流的性格。
对于不同性格的员工应采用不同的管理方法，如：对于有个性的员工，应尊重他的个性和特点，要有宽宏大量的心态，不能以权威压人；懂得去引导他们，但是在与他们沟通时要避免过分的热情；表示对他的信任，做到恰当地放权。 -
第9题：
加热对蛋白质的营养作用有何重要影响，试举例说明。
正确答案:有利：
杀菌灭酶
提高蛋白质的消化率
破坏某些嫌忌成分
增加食物美味
有害：
氨基酸的破坏——赖氨酸和胱氨酸在加热是易破坏：
脱硫——含糖低的湿润食品在加热时形成赖丙氨酸，人体不能吸收
蛋白质与蛋白质的交联——强烈热加工等在肽链之间形成交联键，可对抗蛋白酶作用，掩蔽蛋白酶的作用位置，影响营养价值
糖氨反应——如烤鸭烤面包的糖氨反应，影响蛋白质的营养价值 -
第10题：
名词解释题炮制对药性有何影响？举例说明正确答案： 炮制对药性的影响包括性味、升降浮沉、毒性的影响等。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题栽培的牧草种子具有哪些的特点？这些特点对饲料生产有何影响？正确答案： 牧草种子的特点
（一）牧草种子，尤其是多年生牧草种子，一般都具有小而轻的特点.
（二）很多牧草种子带有荚、颖和芒等附属物，很多种子形状不规则。
（三）种子所贮藏的营养物质很少。由于牧草种子很小，播种时很容易被风吹走或被蚂蚁搬走、雨水冲走，此外还由于很多牧草种子带有荚、颖和芒等附属物，且形状不规则，影响种子的流动性，并且播种量很少，需要与沙、土、肥等混拌均匀才能播种，这样极易造成播种不均匀现象甚至断垄；牧草种子萌发后所留下的供幼苗出土、幼芽和幼根继续生长的营养物质很少，因此，播种牧草时，对土壤条件（土壤疏松、细碎、平整）、水热条件及播种技术要求较为严格。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题牧草种子有何特点？这些特点对饲料生产有何影响？正确答案： 牧草种子的特点
（一）牧草种子，尤其是多年生牧草种子，一般都具有小而轻的特点.
（二）很多牧草种子带有荚、颖和芒等附属物，很多种子形状不规则。
（三）种子所贮藏的营养物质很少。由于牧草种子很小，播种时很容易被风吹走或被蚂蚁搬走、雨水冲走，此外还由于很多牧草种子带有荚、颖和芒等附属物，且形状不规则，影响种子的流动性，并且播种量很少，需要与沙、土、肥等混拌均匀才能播种，这样极易造成播种不均匀现象甚至断垄；牧草种子萌发后所留下的供幼苗出土、幼芽和幼根继续生长的营养物质很少，因此，播种牧草时，对土壤条件（土壤疏松、细碎、平整）、水热条件及播种技术要求较为严格。解析： 暂无解析 -
第13题：
药物所处溶液的pH对药物的简单扩散有何影响？请举例说明。
正确答案:常用药物多属弱酸性或弱碱性化合物，它们的简单扩散受药物解离度的影响很大。解离度小的药物脂溶性高，容易进行通过生物膜。药物的解离度取决于药物所在溶液的pH和药物自身的pKa。在膜二侧pH不等时，弱酸性药物易由较酸一侧向较碱一侧扩散，在转运达平衡时在较碱侧的分布浓度高。例如：弱酸性药物丙磺舒在pH1.4的胃液中容易吸收到pH7.4的血液中。弱碱性药物则易由较碱一侧向较酸一侧扩散，在转运达平衡时在较酸一侧的分布浓度高。例如：弱碱性药物吗啡容易从血液排泄到偏酸性的乳汁中。 -
第14题：
MLF及其对葡萄酒质量有何影响？
正确答案:降低酸度，使新酒的酸涩、粗糙特征消失；提高酒的细菌稳定性；改善风味，葡萄酒变得柔和圆润、果香、醇香加浓。
加速红葡萄酒成熟、提高其感官质量和生物稳定性。但控制不当，乳酸菌会引发葡萄酒病害，使之败坏。 -
第15题：
洗水浓度对洗煤有何影响？
正确答案: 洗水浓度是指每升洗水中的固体含量（g/l），如果矸石出现泥化现象，煤泥系统管理不善，细煤泥在洗水循环中积聚，就会造成洗水浓度升高。洗水浓度升高，一是污染精煤，精煤含泥增多，则灰分偏高；二是影响效率，洗水浓度大，粘度增加，分选效率降低，精煤损失增加；三是脱水困难，精煤、中煤、矸石带煤泥不易脱水，造成水分增加。 -
第16题：
水对牧草产量有何影响？
正确答案: 水参与绿色植物体有机质的合成，在缺水时，首先引起植物体大量失水，光合作用减弱，营养运输受阻，有机物质的合成则下降，牧草产量减少，供水可满足牧草生长需要时，有机物质的合成量增加，则产量升高。 -
第17题：
举例说明花材分为哪些种类？各有何特点？
正确答案: 以其形态进行分类，可分为团状花材、线状花材、散状花材和特殊形状花材
（1）团状花材：一般花朵多呈圆团状或形状呈块状，是插花常用的花材，尤其是西方式插花多用团状花材。
（2）线状花材：即形状呈线条状的花材，是构成花型轮廓和基本骨架的主要花材，尤其在东方式插花中应用非常广泛。
（3）散状花材：花形细小，一枝多花，给人以娇小玲珑或梦幻的感觉
（4）特殊形状花材：花形奇特，形体较大，1－2朵足以引起人们的注意，适宜插在作品显眼之处作焦点花。如鹤望兰、马蹄莲、红掌、卡特兰、百合等. -
第18题：
举例说明祛风湿药对机体免疫功能有何影响。
正确答案:大多数祛风湿药（如雷公藤、五加皮、独活、豨莶草、青风藤等）抑制机体免疫功能，少数对机体免疫功能有促进作用（如细柱五加皮总皂甙和多糖）。 -
第19题：
何为益生菌剂？益生菌的种类有哪些？有何重要生理功能？举例说明市场上常见的益生菌剂制品。
正确答案: 益生菌剂是指含有对人和动物有益的细菌的药剂。主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。重要生理功能有：1.帮助营养物质的消化吸收2.产生重要的营养物质3.抵抗细菌病毒的感染，提升免疫通过三大步骤，益生菌可清除有害菌对身体的伤害4.预防和治疗某些疾病，如肠道综合症、呼吸道感染、过敏、口臭、胃溃疡等。市场上常见的益生菌剂制品：随着益生菌的保健作用越来越被消费者理解和接受，市场上益生菌制剂形式也越来越多样化，由最初简单的液态发酵制剂、冻干粉末等逐渐发展出各种剂型和配方，具体包括三个方面：（1）应用于食品中。①益生菌乳制品：各大品牌都推出了添加嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌等活菌的酸奶，还有各种活菌乳酸菌饮料，如由干酪乳杆菌制成的乳酸菌饮料；②益生菌非乳制品饮料：欧洲及日本市场出现的益生菌发酵大豆饮料、益生菌果汁饮料、益生菌燕麦饮料等；③益生菌谷物食品：新一代的益生菌麦片及其它谷物食品，如在儿童营养麦片中添加益生菌和其它营养素；④益生菌蛋白粉：国内已有此类产品上市，在蛋白粉中添加益生菌和膳食纤维等；⑤此外还出现了益生菌巧克力、益生菌奶酪、益生菌冰淇淋等新产品。（2）应用于保健食品及膳食补充剂中，益生菌和其它营养素或保健原料配合使用。①益生菌与益生元结合使用；②益生菌与多种维生素配合；③益生菌与矿物质配合使用；④益生菌与植物提取物配合；⑤益生菌其它热门保健食品原料结合，如ω-3脂肪酸、人参提取物、绿茶提取物和辅酶Q10等。（3）应用于药品中，益生菌应用于药品的剂型相对比较传统，主要有粉末、胶囊、片剂几种，但产品所选用的菌株种类及活菌数量上有所区别。（4）其它创新形式产品。①益生菌口香糖：有研究认为，益生菌用于口香糖有抑制龋齿的作用；②益生菌咀嚼片：可设计成各种水果、牛奶味的咀嚼片，口感香甜，增加风味；③含有益生菌的吸管：在饮料的吸管中加入益生菌粉，在开启后饮用时再逐渐溶解，可以很好地保持益生菌的活性，且食用方便；④含有益生菌的滴剂：主要针对婴幼儿设计的产品；⑤保存益生菌的通用瓶盖：与益生菌吸管类似，在饮料的瓶盖中保存益生菌粉，饮用时再溶解。 -
第20题：
请举例说明，从食品质量安全角度出发简述反式脂肪酸对人体有何影响？
正确答案: 植物油经氢化后会产生反式异构体，即所谓“反式脂肪”，它是植物油经过氢化技术处理后形成的人造脂肪。与一般植物油成分相比，反式脂肪具有耐高温、不易变质、延长食品保质期等作用。
自从20世纪初被发明之后，反式脂肪在日常生活中的使用范围极为广泛，例如使用于涂抹面包、增加口感及润滑度所用的油脂；而用于油炸的油脂、起酥油、人造奶油、奶精、代可可脂（大量用于生产巧克力）等，这些也都是前述经过氢化过程后所制造出来的反式油脂。
所涉及的食品包括烘焙糕饼类的点心、饼干、面包、蛋糕、派、甜甜圈，或油炸食物的炸薯条、炸鸡、炸咸酥鸡、炸油条、炸洋芋片、经油炸处理的速食面等食品这些经过氢化后的油脂，会产生反式脂肪酸。据许多研究指出，反式脂肪酸会降低人体有益的高密度脂蛋白的含量，增加有害的低密度脂蛋白，从而引发各种健康问题。经常食用反式脂肪含量高的食品，不但会引发肥胖，增加罹患心血管疾病的风险，还会破坏人体激素平衡，诱发心脑血管疾病、动脉粥样硬化，以及糖尿病、乳腺癌和老年痴呆症等疾病，因此要格外引起世人重视。 -
第21题：
问答题白居易前、后期思想变化对他的诗歌创作有何影响？试举例说明。正确答案： 要求通过分析诗例指出：白居易的一生以四十四岁贬江州司马为界，大体分为前、后两个时期。
①前期思想的主流是“兼济天下。青少年时期颠沛流离的战乱生活，使诗人痛感社会危机与民生疾苦，人仕后曾提出许多进步主张并以诗歌反映现实问题。在任左拾遗期间诗人更深入、广泛认识社会，多次不畏强暴，直言急谏，同时写出《秦中吟》、《新乐府》等大批“补察时政”、“泄导人情”的讽谕诗，尖锐揭露政治黑暗及种种社会弊端，是诗人创作的黄金时代，诗人并因此而遭贬。
②后期思想的主流是“独善其身”。诗人刚遭贬时虽还有某些激情，建有政绩，并写出《琵琶行》等力作，便思想已转消沉，逃避政治斗争。最后二十年，诗人对高官厚禄的生活知足保和，终日以醉酒为乐，诗歌中“苦词无一字，忧叹无一声”，以大量闲适诗、感伤诗代替了讽谕诗，再见不到以前那种战斗的光芒。白居易前、后期思想变化对他创作的影响，说明一个作家如果脱离人民，失去了进步的政治理想，便很难坚持进步的创作道路。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题药物所处溶液的pH值对药物的简单扩散有何影响？请举例说明。正确答案： ①常用药物多属弱酸性或弱碱性化物，它们的简单扩散受药物解离度的影响很大。解离度小的药物脂溶性高，容易透过膜。
②药物的解离度又取决于药物所在溶液的pH值和药物自身的pKa：在膜两侧pH值不等时，弱酸性药物易由较酸一侧向较碱一侧扩散，在转运达平衡时在较碱侧的分布浓度高。例如，弱酸性药物丙磺舒在胃液（pH1.4）和小肠上段（pH4.2）中容易吸收到血液（pH7.4）中；弱碱性药物吗啡则容易从血液分布到偏酸性的乳汁中。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题不同种类动物的消化道有何特点，对饲料利用有何影响？正确答案： 口腔：猪口腔内牙齿比较发达，可对食物进行充分而细致的咀嚼。家禽的喙代替的家畜的唇、颊口腔中没有牙齿，食物不经咀嚼直接进嗉囊。马口腔内的牙齿比猪发达，对饲料咀嚼时间长、更细致。反刍动物没有牙齿，具有独特的反刍现象。胃：猪又一个相对大的胃，结构上属于单室胃。家禽具有两个胃和一个嗉囊，一个是腺胃，分泌消化液，另一个是肌胃，家禽吞食沙砾可在肌胃研磨食物。马尾比较小，胃中只消化少量食物，主要作用是推动食物进入小肠。反刍动物的特点是有四个胃，前三个称为前胃，后一个真胃。肠道：各种动物的小肠结构和作用相似，不同之处主要表现在大肠，大肠由盲肠、结肠和直肠组成。住具有长而简单的小肠，相对较大的盲肠和一个囊状的结肠，主队纤维的消化能力有限。家禽有两根盲肠，大肠较短，泄殖腔有三个开口分别是消化泌尿和生殖孔的共同通道。禽的微生物消化主要在盲肠内进行可消化粗纤维、产生VFA，总的来说消化粗纤维比猪弱。马具有较短的小肠，大肠发达，盲肠很大，属于结肠发酵者。反刍动物的大肠对食物进行第二次微生物发酵，与瘤胃相似，反刍动物的瘤胃和大肠有很强的消化粗纤维的能力，同时提高的能量的利用效率。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题药物所处溶液的pH对药物的简单扩散有何影响？请举例说明。正确答案： 常用药物多属弱酸性或弱碱性化合物，它们的简单扩散受药物解离度的影响很大。解离度小的药物脂溶性高，容易进行通过生物膜。药物的解离度取决于药物所在溶液的pH和药物自身的pKa。在膜二侧pH不等时，弱酸性药物易由较酸一侧向较碱一侧扩散，在转运达平衡时在较碱侧的分布浓度高。例如：弱酸性药物丙磺舒在pH1.4的胃液中容易吸收到pH7.4的血液中。弱碱性药物则易由较碱一侧向较酸一侧扩散，在转运达平衡时在较酸一侧的分布浓度高。例如：弱碱性药物吗啡容易从血液排泄到偏酸性的乳汁中。解析： 暂无解析