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  • 第1题:

    主要的蛋白质饲料原料有哪些?


    正确答案: 1)植物性蛋白质饲料原料(豆类、饼粕类如大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生饼粕等)
    2)动物性蛋白质饲料原料(鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉等)
    3)微生物蛋白质饲料原料(酵母粉、单细胞藻类等)
    4)非蛋白氮饲料原料(尿素、双缩脲、氨、铵盐及其他合成简单含氮化合物)

  • 第2题:

    饲料原料清理的特点,可归纳为主要清除大型杂质、严格清除()两点。


    正确答案:坚硬的金属物质(主要是钢铁)

  • 第3题:

    能量饲料原料常见的有()、小麦、麸皮、燕麦等。


    正确答案:玉米

  • 第4题:

    鱼粉作为饲料原料有何优点和不足之处?当饲料原料价格上涨时,如何应对?


    正确答案: (1)优点:A.蛋白质含量高、品质好(赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸、色氨酸含量均高,氨基酸平衡)
    B.有效能值高,粗脂肪含量高,
    C.富含维生素,尤其是VB
    D.矿质元素含量较高
    E.含有未知生长因子。
    F.消化率高。
    缺点:A.具有鱼腥味,畜禽饲料使用受限制;
    B.脂肪含量高,容易酸败变质,虾对此敏感;
    C.容易发霉变质;
    D.容易被掺假
    (2)涨价主要发生在鱼粉、豆粕、赖氨酸等蛋白质含量较高的原料。因此,采取措施可从这三种原料出发。
    A.提高商品鱼的价格。
    B.寻找其它本地可替代性蛋白质原料,以节约原料费和运输费。(鱼粉可用羽毛粉、血粉、肉骨粉等代替,豆粕可用菜籽粕、棉粕等代替,但要注意新鲜度和蛋白质平衡。)
    C.改变饲料配比,提高能量水平。
    D.使用添加剂,提高饲料的利用率,但注意饲料总体成本。
    E.可用含赖氨酸较高原料来代替直接添加赖氨酸。

  • 第5题:

    蛋白质—能量营养不良可分为哪三类?主要症状有哪些?


    正确答案:(1)水肿型营养不良
    以蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要,以水肿为主要特征。凹陷性水肿常见于腹部、腿部,也可能遍及全身,包括面部,最明显的是下肢。腹水和胸膜渗出通常较轻,如果临床上检查出来,则提示有感染存在。水肿型营养不良的儿童因为水肿,也有一些皮下脂肪,使体重减轻不像干瘦型儿童那么严重,但其生长会处于停滞状态。水肿情况取决于蛋白质缺乏的程度,也取决于膳食中盐和水的量。主要表现为水肿、腹泻,常伴发感染、头发稀少易脱落、表情冷漠或情绪不好。
    (2)消瘦型营养不良
    以能量不足为主,主要表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内在器官萎缩。四肢犹如“皮包骨”,腹部因无脂肪呈舟状腹或因胀气呈蛙状腹,腹壁薄甚至可见肠蠕动或摸到大便包块。病人体重常低于其标准体重的60%。
    (3)混合型
    即蛋白质和能量均有不同程度的缺乏,常同时伴有维生素和其他营养

  • 第6题:

    采购玉米作饲料原料时应注意哪些方面?


    正确答案:含水量:南方12.5%,北方14%,太高易发霉;颜色:黄色为好,可提供胡萝卜素和叶黄素;霉变:越少越好;:各种瘪粒、玉米棒及泥沙等掺杂、污染、虫害越少越好;价格:这是决定配合料价格的重要部分;品种、产地、烘干方式:晒干优于烘干。

  • 第7题:

    简述饲料原料接收的定义。


    正确答案:原料接收是指饲料厂所需的各种原料用一定的运输设备运送到厂,并经质量检验、称重计量、初清入库存放或直接投入使用。原料进厂接收是饲料厂饲料生产的第一道工序,也是保证生产连续性和产品质量的重要工序。

  • 第8题:

    蛋白质饲料原料常见的有:豆类(()、大豆)、豆粕、菜籽饼(粕)、紫花苜蓿草粉。


    正确答案:豌豆

  • 第9题:

    简述农业生态系统中能量的主要来源有哪些?


    正确答案:人工辅助能是一项非常重要的能量来源。是指人类通过各种生产活动所投入到农业生态系统中的人力、畜力、燃料、电力、机械、化肥、农药、饲料等。它的投入可以大大强化和辅助生态系统中生物对太阳光能的固定、转化和流动。

  • 第10题:

    我国对饲料原料质量的分级标准一般根饲料原料的性质,按照粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等含量分为()。


    正确答案:三级

  • 第11题:

    问答题
    高能电子与物质的相互作用的可能方式有哪些,主要的能量损失途径有哪些?

    正确答案: 高能电子能量损失途径:
    ①非弹性碰撞;
    ②轫致辐射;
    ③弹性散射;
    ④受照射物质吸收。
    其能量损失的主要途径为韧致辐射和非弹性碰撞。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述农业生态系统中能量的主要来源有哪些?

    正确答案: 人工辅助能是一项非常重要的能量来源。是指人类通过各种生产活动所投入到农业生态系统中的人力、畜力、燃料、电力、机械、化肥、农药、饲料等。它的投入可以大大强化和辅助生态系统中生物对太阳光能的固定、转化和流动。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饲料原料的接收工艺一般有()()、()、()等形式。


    正确答案:散装原料的陆路接收;散装原料的水路接收;包装原料接收工艺;液体原料的接收

  • 第14题:

    常见饲料原料主要分为三种:一种是能量饲料原料,一种是()饲料原料,一种是矿物质饲料原料。


    正确答案:蛋白质

  • 第15题:

    下列哪些是严禁猪场采购的?()

    • A、葡萄糖
    • B、饲料原料、目录外饲料成品
    • C、奶粉
    • D、目录外饲料添加剂

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    高能电子与物质的相互作用的可能方式有哪些,主要的能量损失途径有哪些?


    正确答案: 高能电子能量损失途径:
    ①非弹性碰撞;
    ②轫致辐射;
    ③弹性散射;
    ④受照射物质吸收。
    其能量损失的主要途径为韧致辐射和非弹性碰撞。

  • 第17题:

    下列饲料原料中()属于能量饲料。

    • A、乳清粉
    • B、尿素
    • C、苜蓿粉
    • D、骨粉

    正确答案:A

  • 第18题:

    饲料原料


    正确答案: 是以某种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。

  • 第19题:

    怎样选择饲料原料?


    正确答案:选择饲料原料应注重饲料营养水平、
    生产性能和价格三者的关系。即从饲料原料的养分含量和单价两方面来选择。

  • 第20题:

    饲料原料质量的鉴定方法有()、()、()、()、()。


    正确答案:感官鉴定;物理鉴定;化学鉴定;微生物学鉴定;动物试验法

  • 第21题:

    饲料原料小麦麸的营养特点。


    正确答案:(1)粗纤维含量高,能量较低。质地疏松,有轻泻作用,可防便秘。
    (2)粗蛋白质含量较高。
    (3)矿物质和B族维生素较高,但钙少磷多且为植酸磷。

  • 第22题:

    问答题
    鱼粉作为饲料原料有何优点和不足之处?当饲料原料价格上涨时,如何应对?

    正确答案: (1)优点:A.蛋白质含量高、品质好(赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸、色氨酸含量均高,氨基酸平衡)
    B.有效能值高,粗脂肪含量高,
    C.富含维生素,尤其是VB
    D.矿质元素含量较高
    E.含有未知生长因子。
    F.消化率高。
    缺点:A.具有鱼腥味,畜禽饲料使用受限制;
    B.脂肪含量高,容易酸败变质,虾对此敏感;
    C.容易发霉变质;
    D.容易被掺假
    (2)涨价主要发生在鱼粉、豆粕、赖氨酸等蛋白质含量较高的原料。因此,采取措施可从这三种原料出发。
    A.提高商品鱼的价格。
    B.寻找其它本地可替代性蛋白质原料,以节约原料费和运输费。(鱼粉可用羽毛粉、血粉、肉骨粉等代替,豆粕可用菜籽粕、棉粕等代替,但要注意新鲜度和蛋白质平衡。)
    C.改变饲料配比,提高能量水平。
    D.使用添加剂,提高饲料的利用率,但注意饲料总体成本。
    E.可用含赖氨酸较高原料来代替直接添加赖氨酸。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    特征X射线是如何产生的,其波长和能量有什么特点,有哪些主要的应用?

    正确答案: 特征X-Ray产生:当入射电子激发试样原子的内层电子,使原子处于能量较高的不稳定的激发态状态,外层的电子会迅速填补到内层电子空位上,并辐射释放一种具有特征能量和波长的射线,使原子体系的能量降低、趋向较稳定状,这种射线即特征X射线。
    波长的特点:不受管压、电流的影响,只决定于阳极靶材元素的原子序。
    应用:物质样品微区元素定性分析。
    解析: 暂无解析