兼用型猪的瘦肉率应在45%—50%。

题目

兼用型猪的瘦肉率应在45%—50%。

相似考题

1.以下关于猪的认识，不正确的是()A.猪的肌肉一般呈淡红色，脂肪色白B.脂肪型猪瘦肉率在40%以下C.猪的骨髓应该是白色D.肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿

2.下面属于内脂兼用型猪种的是(),原产于英国,现已分布世界各地,较有名。A.金华猪B.巴克夏C.约克夏D.长白猪

3.瘦肉型猪的中躯较长较深，腹部容积较大，背线与腹线平直，腿臀丰满瘦肉多，瘦肉率高达50%以上。()

4.脂肪型猪有巴克夏、()、内江猪、宁乡猪;肉脂兼用型有约克夏、荣昌猪、定县猪;瘦肉型的猪有长白猪、金华猪。

参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题：

    饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加，瘦肉率下降。()


    本题答案：对

  • 第2题：

    体形较大、瘦肉率较低的猪型更适宜制作陈制火腿。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：×

  • 第3题：

    按商品用途猪可分为瘦肉型、（）肉脂兼用型。


    正确答案:脂用型

  • 第4题：

    因经济用途不同，猪可分为脂肪型、肉用型、肉脂兼用三种类型。我国的东北民猪和哈白猪属于兼用型品种猪，而外引的长白猪与杜洛克则为（）型品种猪。


    正确答案:肉用

  • 第5题：

    瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。


    正确答案:55%以上

  • 第6题：

    瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪的胴体瘦肉率分别为（）、（）、（）。


    正确答案:55%以上；35%-45%；45%-50%

  • 第7题：

    脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长，全身肥满，头颈较重，四肢短，其含有的瘦肉率一般在（）%。


    正确答案:35-45

  • 第8题：

    为了提高经济效益和增加市场竞争力，三元杂交时可把第一母本猪确定为（）

    • A、引入的优质瘦肉型猪
    • B、地方兼用型猪
    • C、杂交培育瘦肉型猪品种
    • D、引入脂肪型猪

    正确答案:A

  • 第9题：

    目前引进猪种的瘦肉率约为（）。                                

    • A、40%~50%
    • B、50%~60%
    • C、60%~70%
    • D、70%~80%

    正确答案:C

  • 第10题：

    以下关于猪的认识，不正确的是（）

    • A、猪的肌肉一般呈淡红色，脂肪色白
    • B、脂肪型猪瘦肉率在40%以下
    • C、猪的骨髓应该是白色
    • D、肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    长白猪属于（）。
    A

    兼用型

    B

    脂肪型

    C

    瘦肉型


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    目前引进猪种的瘦肉率约为（）。
    A

    40%~50%

    B

    50%~60%

    C

    60%~70%

    D

    70%~80%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    引进的猪型,饲养周期短,抗病力强,( ),能够形成较多的肌间脂肪。

    A.出肉率低，瘦肉率高

    B.出肉率高，瘦肉率高

    C.出肉率高，瘦肉率低

    D.出肉率高，瘦肉率一般


    参考答案：B

  • 第14题：

    我国地方猪种的瘦肉率高、贮脂能力弱。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    长白猪属于（）。

    • A、兼用型
    • B、脂肪型
    • C、瘦肉型

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列猪品种中，瘦肉率最高的品种是（）

    • A、大白猪
    • B、杜洛克猪
    • C、皮特兰猪
    • D、长白猪

    正确答案:C

  • 第17题：

    脂肪型、瘦肉型与兼用型猪的主要特点是什么？


    正确答案: 脂肪型：具脂肪型猪的外型，体长与胸围之比不过2—3cm，胴体脂肪含量高，背膘厚度达6cm以上，瘦肉率30%以下。
    瘦肉型：具瘦肉型猪的外型，体长比胸围长15—20cm，胴体脂肪含量低，背膘厚度3cm以下，瘦肉率55%以上。
    兼用型：间于以上两者之间

  • 第18题：

    兼用型马的体长率应在105％之上。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    瘦肉型品种猪的瘦肉率应达到（）。

    • A、45%
    • B、50%
    • C、55%
    • D、60%

    正确答案:C

  • 第20题：

    脂肪型品种的瘦肉率一般占胴体的（）

    • A、45%以下
    • B、56%以上
    • C、50%以上
    • D、30%以下

    正确答案:A

  • 第21题：

    我国目前人工养殖的瘦肉型猪种瘦肉率一般是（）。

    • A、42%
    • B、55%
    • C、68%
    • D、76%

    正确答案:B

  • 第22题：

    猪在饲养过程中分为脂肪猪、（）和肉脂兼用型的品种


    正确答案:瘦肉猪

  • 第23题：

    填空题
    因经济用途不同，猪可分为脂肪型、肉用型、肉脂兼用三种类型。我国的东北民猪和哈白猪属于兼用型品种猪，而外引的长白猪与杜洛克则为（）型品种猪。

    正确答案： 肉用
    解析： 暂无解析

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