单细胞蛋白质饲料

题目

单细胞蛋白质饲料

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1.蛋白质饲料、粗饲料、青绿饲料分类系统中分别属于第()、()、()。

2.什么是单细胞蛋白?饲料酵母?为何饲料酵母具有开发前景?

3.可用于生产单细胞蛋白质饲料的微生物主要有()、()和()

4.蛋白质饲料是饲料干物质中粗纤维含量小于()，粗蛋白质不小于20%的一类饲料。

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  • 第1题：

    单细胞蛋白饲料分为()、()、()、()。


    参考答案：酵母菌 细菌 霉菌 藻类细胞生物体

  • 第2题：

    酵母饲料属于()。

    A、植物性蛋白质饲料

    B、动物性蛋白质饲料

    C、单细胞蛋白质饲料

    D、非蛋白N饲料


    答案：C

  • 第3题：

    全价饲料由（）构成。

    • A、能量饲料＋浓缩料
    • B、蛋白质饲料＋能量饲料＋矿物质饲料
    • C、蛋白质饲料＋浓缩料

    正确答案:A

  • 第4题：

    木薯干属于（）。

    • A、多汁饲料
    • B、青饲料
    • C、能量饲料
    • D、蛋白质饲料

    正确答案:B

  • 第5题：

    单细胞蛋白饲料


    正确答案: 包括：酵母、藻类、真菌及非病原菌。因为此类饲料的生产有一定的优越性，因此是缓解蛋白质饲料紧缺的手段之一。

  • 第6题：

    微生物蛋白饲料是由各种微生物体制成的饲用品，也通常称为（）。

    • A、食用菌
    • B、饲用酵母
    • C、单细胞藻类
    • D、单细胞蛋白饲料

    正确答案:D

  • 第7题：

    天然含水量<45%，饲料干物质中粗纤维含量<18%，粗蛋白质含量≥20%的饲料是（）。

    • A、粗饲料
    • B、能量饲料
    • C、青绿饲料
    • D、蛋白质饲料
    • E、饲料添加剂

    正确答案:D

  • 第8题：

    绝干物质中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白质含量为20%或20%以上的饲料称为（）。

    • A、粗饲料
    • B、青饲料
    • C、能量饲料
    • D、蛋白质饲料

    正确答案:D

  • 第9题：

    饲料蛋白质品质良好就是指饲料中蛋白质含量较高。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    填空题
    可用于生产单细胞蛋白质饲料的微生物主要有（）、（）和（）。

    正确答案： 酵母,真菌,藻类
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    单细胞蛋白质饲料的种类有（）。

    正确答案： 酵母、真菌、藻类、非病原性细菌
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    根据国际饲料分类原则，蛋白质饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（），粗蛋白质含量（）的饲料。

    正确答案： 小于18%,大于或等于20%
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    反刍动物用的尿素添加剂属于()。

    A、植物性蛋白质饲料

    B、动物性蛋白质饲料

    C、单细胞蛋白质饲料

    D、非蛋白N饲料


    答案：D

  • 第14题：

    牛的常用饲料：青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料、（）、（）、（）


    正确答案:矿物质饲料；维生素饲料；饲料添加剂

  • 第15题：

    在畜牧业生产中，主要用于发酵饲料、单细胞蛋白质饲料级酶制剂的生产等方面的微生物是（）。

    • A、酵母菌
    • B、霉菌
    • C、担子菌
    • D、放线菌

    正确答案:A

  • 第16题：

    单细胞蛋白质饲料的种类有（）。


    正确答案:酵母、真菌、藻类、非病原性细菌

  • 第17题：

    根据国际饲料分类原则，蛋白质饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于（），粗蛋白质含量大于或等于（）的饲料。


    正确答案:18%；20%

  • 第18题：

    饲料中绝对干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白质，大于等于20%的饲料（）。

    • A、粗饲料
    • B、能量饲料
    • C、蛋白质饲料
    • D、维生素饲料

    正确答案:C

  • 第19题：

    棉籽粨属于哪类蛋白质饲料（）。

    • A、植物性蛋白质饲料
    • B、动物性蛋白质饲料
    • C、单细胞蛋白质饲料
    • D、无法判断

    正确答案:A

  • 第20题：

    根据国际饲料分类原则，蛋白质饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（），粗蛋白质含量（）的饲料。


    正确答案:小于18%；大于或等于20%

  • 第21题：

    下列不需要利用发酵工程的是：（）

    • A、生产单细胞蛋白饲料

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    蛋白质饲料指干物质中粗纤维含量在（）以下，粗蛋白质含量在（）以上的饲料。主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料、非蛋白氮饲料及其他。
    A

    10%；15%

    B

    15%；18%

    C

    18%；20%

    D

    20%；26%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞，包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等，下列有关单细胞蛋白的论述错误的是（）。
    A

    螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白

    B

    以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素

    C

    以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用

    D

    利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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